Игристое вино Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Champagne AOC Organic 0.75 л

Игристое вино Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Champagne AOC Organic 0.75 лСветло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный аромат со свежими нотками сочной мякоти зеленого винограда и цитрусовых раскрывается оттенками белых цветов в обрамлении яблочно-медовых и джемово-инжирных нюансов. Утонченное и свежее во вкусе с хорошей минеральностью и стойким продолжительным послевкусием.15613

Игристое вино Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Champagne AOC Organic 0.75 л

Игристое вино Белое Экстра брют Драпье Куатюор Блан де Катр Блан Шампань AOC 0,75 DrappierСветло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный аромат со свежими нотками сочной мякоти зеленого винограда и цитрусовых раскрывается оттенками белых цветов в обрамлении яблочно-медовых и джемово-инжирных нюансов. Утонченное и свежее во вкусе с хорошей минеральностью и стойким продолжительным послевкусием.
51151
Игристое вино Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Champagne AOC Organic 0.75 л
Артикул: 11743

Драпье Куатюор Блан де Катр Блан Шампань AOC

Игристое вино Белое Экстра брют Драпье Куатюор Блан де Катр Блан Шампань AOC 0,75 Drappier
Оценка:
5.0
1 отзыв
Объем
Страна производства:
Регион:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Содержание сахара:
Подарочная упаковка:
Нет
15 613
Забрать через 1–2 дня
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Заказ в 1 клик
Где еще купить?Наличие в винотеках
На карте
м. Октябрьское Поле
пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3
Через 1-2 дня
м. Академическая
пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
Через 1-2 дня
м. Краснопресненская
ул. Красная Пресня, д.23, к. Б, стр. 1
Через 1-2 дня
м. Коммунарка
ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
Через 1-2 дня
м. Ольховая
ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
Через 1-2 дня
м. Прокшино
б-р Веласкеса, д. 4
Через 1-2 дня
На карте
Где купить?
ОписаниеДополнительная информация
1 отзыв
Характеристики

Подача

6–8 °C

Дегустационные заметки

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный аромат со свежими нотками сочной мякоти зеленого винограда и цитрусовых раскрывается оттенками белых цветов в обрамлении яблочно-медовых и джемово-инжирных нюансов. Утонченное и свежее во вкусе с хорошей минеральностью и стойким продолжительным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к тарталеткам, запеченным с молодыми весенними овощами (tartelette printaniere), рагу из морепродуктов, карпаччо из телятины с белым трюфелем.

Интересные факты

Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошел практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоевывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар.

Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище папаша пино, сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. Выдержка на тонком осадке в течение 36 месяцев. Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
4/5
Кислотность
2/5
Ароматика
Похожие товары
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Белое Экстра брют Игристое вино Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Champagne AOC Organic 0.75 л по цене 15 613 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Франция, Шампань / Champagne
Производитель: Drappier / Драппье

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.