Чем шампанское Шампань отличается от других игристых вин?
Главное отличие — география и метод производства. Только вино, произведенное в регионе Шампань (Франция) из разрешенных сортов винограда и выдержанное по технологии традиционного метода в бутылке, имеет право называться шампанским и носить маркировку AOC Champagne. Игристые вина из других регионов (Просекко, Кава, Креман) производятся по иным технологиям.
Как правильно хранить шампанское из Франции дома?
Оригинальное шампанское требует стабильной температуры 10–12°C, влажности около 70% и отсутствия прямых солнечных лучей и вибраций. Бутылку следует хранить горизонтально, чтобы пробка не пересыхала. В Winemore мы гарантируем соблюдение этих условий до момента вашего самовывоза.
