Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Antucura Barrandica Cabernet Sauvignon Organic 2016 г. 0.75 л

Антукура Баррандика Каберне Совиньон
Артикул: 8352
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2016 г.
Страна: Аргентина
Производитель: Bodega Antucura
Категория: DO (Denominacion de Origen)
Регион: Мендоса
Апелласьон: Mendoza
Цвет: Красное
Крепость: 14 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:
1 388
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Гастрономия:
Баранина Говядина Рыба
Подача:

14–16 °С

Дегустационные характеристики:

Глубокий темно-рубиновый цвет. Насыщенный ягодно-фруктовый аромат с оттенками перца, мускатного ореха и лакрицы. Яркий, хорошо структурированный фруктовый вкус с преобладанием тонов спелых черных ягод. Свежее продолжительное мягкое послевкусие.

Гастрономия:

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса.

Описание:

Виноградники хозяйства Антукура (Antucura) расположены в провинции Мендоса в живописном местечке Виста-Флорес в долине Уко на высоте 1050 метров над уровнем моря. Здесь, у самого подножия Анд, природа создала оптимальные условия для культивирования виноградной лозы. На древнем языке мапуке (Mapuche), на котором когда-то говорили жители долины, аntucura означает солнечный камень. И это действительно так: местные почвы изобилуют камнями, которые днем на солнце нагреваются, а ночью отдают свое тепло лозам. Специалисты рассматривают Виста-Флорес как один из самых благоприятных и ценных винодельческих районов Аргентины. Владелица компании Антукура Анн-Каролин Бьянкери проповедует бережную работу с лозой и строгое соблюдение экологической чистоты. Такое заботливое отношение к природе, страсть к виноделию и особенности местного терруара лежат в основе выразительного стиля вин Антукура.

Ручной сбор урожая. Двойная селекция винограда, ферментация при 24-28°С в стальных чанах. Мацерация длится 20-30 дней, естественным образом происходит ЯМБ. Непродолжительная выдержка в дубе. После бутилирования вино выдерживается 6 месяцев. Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Снятие части сока перед ферментацией. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С. Постферментационная мацерация в течение 30-45 дней. Малолактическая ферментация. Одинарная фильтрация. Оклейка не проводится. 6 месяцев выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.

Недавно просмотренные
влево
вправо