Вино Baron de Chirel Blanco 2021 г. 0.75 л Gift Box

Вино поражает своим золотистым оттенком с солнечным блеском. Его вкус округлый, мягкий и гармоничный, с фруктовыми и минеральными нотами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием, в котором чувствуются ваниль и травы. Аромат изысканный и многогранный, он напоминает симфонию из цитрусовых, айвы, ромашки, минералов и луговых трав.

Прекрасно подойдет как аперитив, а также будет отличным дополнением к блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы. Хорошо сочетается с сырами, жареными овощами и бобовыми.

Создано из винограда сорта Вердехо, который выращивается на очень старых лозах (возраст некоторых превышает 100 лет) в районах Альдеануэва-дель-Кодональ и Альдехуэла в Сеговии. Эти лозы не привиты и убираются вручную. На винодельне ягоды проходят двойную сортировку и ферментируются при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 8 месяцев в маленьких дубовых бочках объемом 300 и 600 литров от австрийского производителя Stockinger. Это вино носит имя в честь Карлоса Уртадо де Амесага и Сабала, который модернизировал семейный бизнес в послевоенные годы. Это вино — настоящее искусство, созданное с любовью и вниманием к деталям.