Вино Chateau Yvonne Saumur Champigny AOC Biodynamic 2018 г. 0.75 л

Вино Chateau Yvonne Saumur Champigny AOC Biodynamic 2018 г. 0.75 лВ фруктовом аромате чувствуются оттенки черных фруктов, ванили, вишни, малины, а также копченые и жареные ноты. Вкус богатый, с мягкими танинами, с тонами черной смородины и клубники в продолжительном послевкусии.4700

Вино Chateau Yvonne Saumur Champigny AOC Biodynamic 2018 г. 0.75 л

Вино Красное Сухое Шато Ивонн Сомюр Шампиньи AOC 0,75 2018 Chateau YvonneВ фруктовом аромате чувствуются оттенки черных фруктов, ванили, вишни, малины, а также копченые и жареные ноты. Вкус богатый, с мягкими танинами, с тонами черной смородины и клубники в продолжительном послевкусии.
51151
Вино Chateau Yvonne Saumur Champigny AOC Biodynamic 2018 г. 0.75 л
Артикул: 9087

Шато Ивонн Сомюр Шампиньи AOC

Вино Красное Сухое Шато Ивонн Сомюр Шампиньи AOC 0,75 2018 Chateau Yvonne
Объем
Винтаж: ?
Страна производства:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Содержание сахара:
Популярное:
Подарочная упаковка:
Нет
Сорт винограда:
4 700
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Где еще купить?Наличие в винотеках
На карте
м. Октябрьское Поле
пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3
Нет в наличии
м. Академическая
пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
Нет в наличии
м. Прокшино
б-р Веласкеса, д. 4
Нет в наличии
На карте
Где купить?
ОписаниеДополнительная информация
Отзывы
Характеристики

Рекомендации по употреблению

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

В фруктовом аромате чувствуются оттенки черных фруктов, ванили, вишни, малины, а также копченые и жареные ноты. Вкус богатый, с мягкими танинами, с тонами черной смородины и клубники в продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса и сухим козьим сырам.

Интересные факты

Chateau Yvonne (Шато Ивонн) было окружено виноградниками еще со времен Средневековья. Они были заложены монахами из Аббатства де Фонтевро, приносящими в регион значительное влияние. Само поместье датируется XVI веком, однако мало что известно о винах хозяйства до 1813 года, пока один местный винодел не взялся за производство вин на этих землях. В 1997 году хозяйство приобрели Ивонна и Жан-Франсуа Ламуньер, дали ему имя Chateau Yvonne и с помощью Франсуазы Фуко взялись за восстановление заброшенных виноградников. Более того, с самого начала семья Ламуньер стала использовать здесь только органические удобрения и сразу же получила сертификат Ecocert. В 2007 году поместье перешло в руки винодела Матье Валле. Отдавая дань уважения той огромной работе, которую проделали предыдущие владельцы хозяйства, он сохранил его название, а в 2012 году перевел производство вин поместья на биодинамические методы. Сегодня Chateau Yvonne – безусловно, один из лучших производителей вин Сомюра.

Компании принадлежат 3 га, засаженные виноградом шенен блан, и 8 га с сортом каберне фран, и эти владения раскиданы по 28 небольшим участкам в трех коммунах региона Сомюр. Вся работа на виноградниках выполняется вручную, вина ферментируются только на природных дрожжах, а количество добавляемого диоксида серы сведено к минимуму.

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 2-недельная алкогольная ферментация в цементных емкостях под действием природных дрожжей при контролируемой температуре +24°C. Мацерация и малолактическая ферментация. Вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках (20% новые) и еще 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Виноградник площадью 2 га расположен рядом с деревней Шампиньи. Почвы: глинистые на подложке из известняка. Возраст лоз: 20 лет.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
4/5
Кислотность
3/5
Танинность
Похожие товары
Артикул 28571
Красное Сухое Вино
Ле Каберне Фран Катрин энд Пьер Бретон
Производитель
Catherine & Pierre Breton
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
5 257
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Артикул 24158
Красное Сухое Вино
Домен де Нерлё Ле Лу Нуар
Производитель
Domaine de Nerleux
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
4 757
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Вино Les Roches 2020 г. 0.75 л

Виноградники расположены на аллювиальных почвах, богатых известняком, кремнием, песком и глиной. На виноградниках применяют только натуральные органические удобрения и практикуют биодинамические методы виноградарства. Низкая урожайность – 30 гл/га. Средний возраст лоз – 25 лет.

Thierry Germain Красное
4749
Артикул 18037
Красное Сухое Вино
Ле Рош
Производитель
Domaine des Roches Neuves
Бренд
Thierry Germain
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Анжу-Сомюр, Долина Луары, Сомюр-Шампиньи
4 749
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Вино Les Beaux Monts 0.75 л

Особый участок Ле Бо Мон площадью 2, 3 га расположен в коммуне Бомон (Beaumont). Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 40-60 лет. На виноградниках применяются органические и биодинамические практики. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских барриках.

Красное
5257
Артикул 10011
Красное Сухое Вино
Ле Бо Мон
Производитель
Catherine & Pierre Breton
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Турень, Шинон
5 257
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Красное Сухое Вино Chateau Yvonne Saumur Champigny AOC Biodynamic 2018 г. 0.75 л по цене 4 700 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Франция, Долина Луары, Анжу-Сомюр, Сомюр-Шампиньи / Val de Loire, Anjou-Saumur, Saumur-Champigny
Производитель: Chateau Yvonne / Шато Ивонн

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.