Вино Dr. Loosen Riesling Urziger Wurzgarten Kabinett 2020 г. 0.75 л

Изысканный напиток, который поражает своей яркостью и свежестью. Его цвет напоминает солнечный луч, пробивающийся сквозь золотистые листья осени. Его аромат — это букет из спелых фруктов, цитрусовых, меда и цветов, который наполняет воздух сладостью и легкостью. Его вкус — это гармония кислотности и сладости, которая дарит ощущение наслаждения и радости.

Прекрасно подойдет для торжественных и романтических случаев, когда хочется порадовать себя и своих близких чем-то особенным. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, приготовленными на гриле или пару, с легкими салатами и закусками, с фруктовыми десертами и сырами с нежной текстурой.

Результат многолетнего опыта и таланта винодела Эрнста Лоозена, который унаследовал семейное хозяйство Dr. Loosen на Мозеле. Он посвятил свою жизнь созданию вин мирового класса, которые отражают уникальный характер терруара и виноградных лоз. Для этого вина он выбрал Рислинг, который выращивается на винограднике Urziger Wurzgarten — одном из самых знаменитых и красивых в регионе. Этот виноградник имеет особую форму амфитеатра, образованную извилистым руслом реки, и красные почвы вулканического происхождения с примесью шифера. Эти условия способствуют формированию интенсивного аромата и сложного вкуса у ягод Рислинга, которые собираются вручную с очень старых лоз, некоторым из которых более 120 лет.

Винификация проходит по традиционной технологии с использованием естественных дрожжей и длительной выдержкой на осадке. В результате получается вино с низким содержанием алкоголя и высоким содержанием сахара, которое обладает балансом, элегантностью и потенциалом хранения до 2032 года.