Вино Nederburg Duet Shiraz Pinotage 0.75 л

Вино блестящего рубиново-красного цвета с яркими ароматами спелых ягод ежевики, сливы, клубники и оттенками корицы и ванили. Среднетелое, круглое, сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Идеально к мясу на гриле, паштетам, выдержанным сырам и мясной выпечке.

Виноградники расположены в Вестерн Кэйпе. Виноградник разбит на микрозоны, в каждом из которых свой тип почв и микроклимат, что позволяет создавать сложные и сбалансированные вина.

Ручной и машинный сбор винограда с конца февраля до середины марта. Дробление и предварительная холодная мацерация перед алкогольной ферментацией, которая проходит в стальных емкостях при температуре 25-28 градусов в течение 2 недель. После малолактической ферментации вино выдерживается во французском и американском дубе в течение 4 месяцев.