Вино Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2017 г. 0.75 л

Насыщенный темно-пурпурный цвет с интенсивным блеском. В пышном букете слышны ароматы голубики, чернослива и яркие пряные оттенки. Круглое и сбалансированное во вкусе, с выразительными ягодными ароматами и сочным гармоничным послевкусием.

Подавать к горячим мясным закускам или основным мясным блюдам под яркими, пряными соусами, ребрышкам, твердым сырам.

Ассамбляж с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln, Clare Valley. Выдержка: 12 месяцев в старых бочках из американского дуба.

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.

Вино Вin 28 названо в честь знаменитого в Бароссе виноградника Kalimna Block. На этом винограднике высажены самые старые в мире лозы каберне совиньона, с которых до сих пор производят вино. Изначально для данного вина использовали урожай исключительно с Kalimna Block, однако сегодня Вin 28 – это ассамбляж из нескольких субрегионов Южной Австралии.