Вино Sauvignon Blanc Lands and Legends 2020 г. 0.75 л

Белое – цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе. Светло-соломенного цвета с зеленоватым живым блеском и с ярким ароматом тропических фруктов. В бокале развиваются оттенки лайма, маракуйи и ананаса. Запоминающееся послевкусие сопровождается мягкими травянистыми и ментольными нюансами.

Великолепно сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со сливочными крем-супами и пастой. Салат цезарь, крабовое мясо, кальмары на гриле.

Лучшие виноградники с самыми выразительными характеристиками сорта совиньон блан в регионе Мальборо.

Непродолжительное время в стальных емкостях с последующей выдержкой на осадке около двух месяцев. У Matua больше опыта производства новозеландского совиньона, чем у кого-либо ещё! Братья Спенсы, основоположники хозяйства, произвели здесь первый в истории Новой Зеландии совиньон блан в 1974 г. Большинство посадок сорта в этой стране являются прямыми потомками этих лоз.

Сбор винограда происходит в ночное время суток для максимального сохранения ароматических характеристик будущего вина. Ферментация проводится в стальных емкостях с последующей выдержкой на осадке.