Вино Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger 1.5 л

Цвет соломы с желтоватым оттенком и зеленоватыми переливами. Восхитительный фруктовый аромат, утончённое сочетание дымных и насыщенных нот, деликатный, свежий фруктовый вкус с отголосками спелой экзотики. Чрезвычайно элегантный напиток с огромным потенциалом.

Прекрасно подойдет к рыбе, приготовленной на гриле, а также к сытным салатам с мясом птицы.

Ручной сбор винограда. Предварительное охлаждение ягод перед прессованием. Алкогольная ферментация с контролем температуры. Выдержка вина в использованных барриках (бочках второго наполнения) на протяжении 8–9 месяцев перед бутилированием.

Винодельческое хозяйство Potzinger, расположенное в Южной Штирии, ведёт свою историю с 1860 года и является одной из старейших семейных виноделен региона. Оно обладает более чем 160-летней историей, и основатель винного хозяйства, Йозеф Лист, приобрёл виноградники в Ратче. В настоящее время винодельней управляет Штефан Потцингер. Путешествуя по крупнейшим винодельческим странам мира, Штефан осознал потенциал вин Южной Штирии, которые отличаются своей минеральностью, свежестью и элегантностью. Идея создания южноштирийских натуральных вин высочайшего качества и типичности определила стиль вин Potzinger. Около 20 гектаров виноградников обрабатываются как на южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Устойчивое и бережное управление виноградниками является ключевым элементом философии винодельни.