Вино Valencia DO El Miracle by Mariscal 2017 г. 0.75 л

Вино яркое и блестящее глубокого вишневого цвета с фиолетовыми бликами. Аромат вина интенсивный и богатый: темные лесные ягоды и спелые темные фрукты – вишня и слива, как будто слегка припущенные в специях. Вместе с тем вино свежее с хорошей кислотностью.

Вкус вина довольно освежающий, обладает нотками красных фруктов, особенно слив, гармонично сочетающимися с тонами мяты и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, мягкое и согревающее, характеризуется оттенками маслин.

Может быть прекрасным сопровождением к холодным и горячим мясным закускам, а также к выдержанным сырам средней твердости.

El Miracle – линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. Чудесные вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании. Этикетку для этого вина нарисовал Хавьер Марискаль, валенсийский скульптор, художник и режиссер.

Виноград сорта Гарнача происходит со старых лоз винодельческой зоны Валента, возрастом 35 лет Винификация сусла включает в себя медленную мацерацию, алкогольную и малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения.