Позвоните по номеру
Выдержка: проходит в течение 18 месяцев в бочках из лимузенского дуба и из-под Хереса.
Винокурня Glen Moray (Глен Морей) до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Glen Moray была продана фирме McDonald & Muir, владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen – это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie. Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания McDonald & Muir расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания La Martiniquaise.
Prince Hubert de Polignac VS - это французский коньяк класса КС, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее двух лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Полиньяк, которая является одной из старейших дворянских фамилий Франции. Производится на дистиллерии Полиньяк, которая известна своими качественными и инновационными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.
Prince Hubert de PolignacВиски “Irish Rover” - это результат тщательной работы ирландских мастеров-дистиллеров из компании 3 Counties Spirits Ltd (Three Counties Liquor), которая была основана в 2018 году в графстве Типперэри на юго-западе Ирландии. Эта компания специализируется на производстве разнообразных ирландских спиртных напитков высокого качества и доступной цены. Виски “Irish Rover” производится на заводе Royal Oak Distillery из местного ячменного солода по традиционной технологии тройной дистилляции. Затем он выдерживается не менее трех лет в новых дубовых бочках и бочках из-под бурбона первого наполнения, которые придают ему свой характерный цвет, аромат и вкус. После этого он разливается по бутылкам без холодной фильтрации, чтобы сохранить все его натуральные свойства.
Является купажом из разных сортов японского виски, выдержанных в разных типах бочек. Он производится в маленькой крафтовой дистиллерии Shinobu, расположенной в городе Ниигата, известном своей чистой водой и снежными пейзажами. Название виски Shinobu означает выносливость на японском языке и отражает дух мастеров, которые трудятся над созданием этого напитка. Daimyo - это титул феодальных правителей в средневековой Японии, которые были известны своей мудростью и силой. Этот виски отражает традиции и культуру Японии, сочетая в себе восточную изысканность и западную инновацию. Он представляет собой уникальный и качественный продукт, который порадует любителей виски и откроет новые грани этого напитка.
ShinobuПроизводится во Франции, в историческом регионе Коньяк, который славится своими уникальными условиями для выращивания винограда и производства коньячных спиртов. Коньяк Roullet VSOP относится к классу VSOP (Very Superior Old Pale), что означает, что он выдерживается не менее пяти лет в дубовых бочках, а самый старый спирт в купаже имеет возраст шести лет. Коньяк Roullet VSOP изготавливается из спиртов, полученных из винограда сортов Уньи Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Монтиль, выращенных на лучших участках Коньяка — в регионах Гранд Шампань и Пти Шампань.
Производится компанией Macleod’s, которая была основана в 1896 году и является одной из старейших и уважаемых в Шотландии. Компания специализируется на создании солодовых виски из разных регионов страны, отражая их уникальный терруар и традиции. Виски Macleod’s Lowland Single Malt производится на одной из немногих действующих дистиллерий в низинной области - Auchentoshan, которая была основана в 1823 году и расположена недалеко от Глазго. Дистиллерия известна своим тройным перегоном, который придает виски особую чистоту и мягкость. Также дистиллерия использует воду из реки Килпатрик, которая богата минералами и обладает нейтральным pH. Виски Macleod’s Lowland Single Malt выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для бурбона, что придает ему сладость и ванильные ноты.
Macleod'sПроизводство этой водки основано на четырехэтапном процессе, включающем замешивание и ферментацию, дистилляцию и ректификацию, фильтрацию и отдых, а также розлив и упаковку. Используется зимняя пшеница с российских степей, которая мелется и ферментируется, а затем спирт смешивается с водой из Ладожского озера. Близость озера Ладога была одной из основных причин для выбора места для завода в Санкт-Петербурге, так как подземные источники озера обеспечивают одну из самых мягких вод, доступных в природе
Производится на винокурне West Cork Distillers, которая была основана в 2003 году тремя друзьями, объединенными страстью к напиткам. Для его создания используются только лучшие ирландские ингредиенты: зерно, родниковая вода и ячмень, который самостоятельно проращивается на предприятии. Спирты для виски дистиллируются трижды в медных кубах, заполненных наполовину, чтобы обеспечить максимальное очищение от примесей. Выдержка виски проходит в два этапа: сначала спирты выдерживаются в бочках из-под хереса, а затем — в обожженных бочках из дуба, растущего на болотистых территориях Ирландии. Это придает виски уникальный цвет, вкус и аромат. В процессе производства не используется холодная фильтрация, чтобы сохранить все естественные свойства напитка.
Производится из винограда сорта Уньи Блан, который выращивается на территории Петит Шампань - одного из лучших регионов для производства коньяка. После бережного отбора и прессования ягод, полученный сок бродит в течение нескольких недель, превращаясь в вино. Затем вино подвергается двойной перегонке на медных аламбиках по традиционной технологии Шаранте. Полученный спирт выдерживается не менее пяти лет в бочках из лимузенского дуба, которые придают ему свойственный цвет, аромат и вкус.
"Rustaveli" — грузинский коньяк, именитая новинка от ООО "Хванчкара", названная в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, коньяки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве. Для всех коньяков "Руставели" характерны фирменная мягкость и богатство ароматов благородных грузинских напитков.
RustaveliНазвание джина Ambrosia (Амброзия) происходит от древнегреческого слова ἀμβροσία, которое означает пищу богов, дающую им молодость и бессмертие. Ambrosia появился благодаря идее молодых итальянских предпринимателей, Франческо Маркуччи и Саверио Бертаньи, создать уникальный проект с целью раскрыть миру настоящий дух Италии. В основе этой идеи лежит любовь к живописной итальянской природе, богатой разнообразными растениями. Ноты средиземноморских трав и спелых фруктов делают вкус джина неповторимым, легким и свежим. Ягоды тосканского можжевельника, собранные в Апеннинских горах – ключевой ингредиент джина. Они придают напитку нежность и богатство вкуса. Не менее важным компонентом джина являются спелые цитрусовые фрукты. Ambrosia тесно сотрудничает с ведущей сицилийской компанией по выращиванию цитрусовых деревьев, Campisi Citrus (Камписи Цитрус). Шалфей и розмарин собирают в самом сердце Италии, в регионе Marche (Марке), в частном саду Tenute Collesi (Тенуте Коллези).
Является результатом тщательного подбора и смешивания лучших сортов рома из Папуа-Новой Гвинеи и Фиджи, которые затем специализированно ароматизируются в Австралии. Производство осуществляется в ограниченных количествах, что подчеркивает эксклюзивность напитка. В процессе создания не используется добавленный сахар, что делает его идеальным выбором для ценителей настоящего, натурального вкуса качественного рома.
Cargo Cult ЗолотойПроизводится на одном из лучших винокуренных заводов в регионе Спейсайд, который славится своими изысканными и элегантными солодовыми напитками. Этот виски выдерживается в дубовых бочках в течение восьми лет, приобретая свой уникальный характер и хересный оттенок. Он изготавливается из чистейшей воды, солода и дрожжей, без добавления красителей и ароматизаторов.
Производится на винокурне Loch Lomond, которая расположена на берегу одноимённого озера в Шотландии. Винокурня была основана в 1814 году и является одной из самых старых и инновационных в Шотландии. Она использует уникальные медные кубы с прямой огневой нагревкой и различными формами горловин, что позволяет получать разнообразные стили виски.