Позвоните по номеру
Джин “Caorunn” производится на одной из самых старых винокурен Шотландии — Balmenach. За его создание отвечает мастер Саймон Бали, который лично контролирует каждый этап производства. Он использует чистейший зерновой спирт, природную шотландскую воду и 11 ботанических компонентов, собранных в окрестностях винокурни. Пять из них — рябина, яблоки сорта Коул Блаш, листья одуванчика, вереск и восковница обыкновенная — являются местными растениями, которые придают джину особый шарм. Шесть других — можжевеловые ягоды, зерна кориандра, цедра апельсина и лимона, корень ангелики и корица — это классические ингредиенты для джина, которые обеспечивают его традиционный характер.
CaorunnОчень полный аромат виски наполнен нотами цветов и сладкого дыма, оттенками апельсина и зеленого яблока, нюансами ванили и карамели.
Hankey BannisterCihuatan Indigo 8 Years Old – это изысканный ром, который завораживает своим вкусом с первого мгновения. Название Индиго вдохновлено цветом, который является символом Тлалока – бога дождя у майя, и отражает суть земли. В каждой бутылке заключена история Спящей женщины – богини майя, охраняющей долину Сиуатан. Согласно легенде, она договорилась с Тлалоком от имени своего народа, и благодаря этому долина расцвела. Ром выдерживается в течение восьми лет в бочках из американского белого дуба, которые ранее использовались для бурбона.
Cihuatan ЗолотойПроизводится на заводе Голанских высот, который известен своими виски и другими алкогольными напитками. Джин проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания джину аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые растут на Голанских высотах - территории, богатой историей и культурой. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет джину насытиться полезными веществами и ароматами из растений. Одним из особенных ингредиентов джина является эстрог - цитрусовый плод, который считается символом Израиля и используется в еврейских обрядах. Эстрог придает джину свежесть и цитрусовую кислинку, которая гармонирует с другими компонентами.
Edinburgh GinДжин Gancia Luis 8 - это новинка от итальянской компании Gancia, известной своими игристыми винами. Производится методом двойной дистилляции на основе восьми растительных компонентов, собранных в разных уголках мира. Среди них ягоды можжевельника из Италии, апельсиновая цедра из Испании, корица из Шри-Ланки, шалфей из Франции и семена кориандра из Марокко. Каждый из этих ингредиентов придает джину свой уникальный характер и аромат. Перед розливом джин проходит двойную фильтрацию, чтобы обеспечить его чистоту и качество. Gancia Luis 8 - это результат страсти, традиции и инноваций, которые отличают продукцию компании Gancia с 1850 года.
Производится по старинной рецептуре, которая была создана в 1872 году братьями Кампом в Кубе. Они применили технологию солеры, которая используется в производстве испанских вин Херес и Бранди де Херес. Суть этой технологии заключается в том, что ромы разных возрастов смешиваются в специальных дубовых бочках, расположенных в несколько ярусов. Верхний ярус содержит самый молодой ром, а нижний - самый старый. Из нижнего яруса отбирается часть рома для бутилирования, а на его место добавляется ром из предыдущего яруса. Таким образом, ром постоянно обновляется и обогащается ароматами и вкусами старых ромов. Этот процесс требует большого мастерства и опыта от маэстро-ронеро, который контролирует качество и стабильность продукта.
Matusalem ТемныйDestileria Santa Lucia (Санта Лусия) берет свое имя от названия города, в котором расположена. Это богатая водой местность, а вода, несомненно, является важным ресурсом для производства текилы. Семейный бизнес, основанный на преданности и любви к традиционному мексиканскому напитку, передается от отца к сыну. Сегодня у руля стоит четвертое поколение. Текила представляет собой дистиллят из сока голубой агавы сорта Вебер. Выращивание этого растения, а также производство из него текилы строго защищается и контролируется государством. Растения для приготовления текилы выращиваются на охраняемых территориях штатов Халиско, Гуанахуато, Наярит и Тамаулипас. Для созревания требуется около 7 лет. Сборщики урожая, известные как химадорес, срезают листья агавы с помощью мотыги, по технике, которая передавалась из поколения в поколение от отцов к сыновьям. Как только листья срезаны, сердцевина агавы, напоминающая ананас, обнажается и вынимается из земли.
El Destilador ПрозрачнаяРезультат мастерства и инноваций Great Northern Distillery, которая была основана в 2015 году Джоном Тиллингом — одним из самых известных дистилляторов Ирландии. Этот виски изготавливается из зернового и солодового дистиллятов, которые выдерживаются не менее трех лет в разных типах бочек: новых бочках из американского дуба, бочках из-под ржаного виски и бочках из-под стаута. Кроме того, для этой смеси используется немного торфяного солода, который придает ему характерный дымный оттенок. Солодовый компонент проходит тройную дистилляцию в медных перегонных кубах, чтобы обеспечить мягкость и чистоту вкуса. Зерновой компонент производится из кукурузы и также подвергается тройной дистилляции, но в вертикальных колоннах, что позволяет получить более легкий и нежный спирт. Fitzwilliam Irish Blended — это виски, который сочетает в себе традиции и современность, качество и доступность.
Выдержка: проходит в течение 18 месяцев в бочках из лимузенского дуба и из-под Хереса.
Результат долгой и славной истории Дома Hennessy, который был основан в 1765 году ирландским офицером Ричардом Хеннесси. Он увидел огромный потенциал коньячных спиртов региона Коньяк и решил создать свой собственный бренд, который стал символом качества и изысканности. С тех пор Дом Hennessy неизменно следует своей философии стремления к совершенству и смелости в ведении бизнеса. Коньяки Hennessy производятся из лучших сортов винограда, выращенных на благодатных землях Коньяка.
HennessyПроизводится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба, на предприятии The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A., которое было основано более 100 лет назад. Граппа выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в бочках разной емкости, что придает ей оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат. Благодаря использованию отборного сырья и тщательной обработке, граппа Dolcetto Sibona заслуженно пользуется успехом на внутреннем и международном рынках.
Водка "Царское село" класса "супер-премиум" изготовлена по старинному рецепту напитка, который пила царская семья на праздновании 300-летия дома Романовых в 1913 году. Настоянная на меду, ягодах черемухи и листьях малины она обладает уникальными вкусовыми характеристиками, которые были по достоинству оценены на выставке «United Vodka 2005» в Бельгии, где водка "Царское Село" получила бронзовую медаль. Здесь же специальным призом был отмечен и шедевральный дизайн бутылки, которая представляет собой точную копию Коронационного штофа дома Романовых. Оригинал штофа работы Федора Шехтеля хранится в московском Музее водки и является настоящим произведением искусства. Каждая бутылка водки "Царское Село" изготавливается вручную на стеклодувном заводе в Чехии, а дополнительную изюминку ей придает стеклянная пробка, идеально подогнанная с помощью алмазной притирки.
Царское Село