Производится компанией Masahiro Shuzo, которая была основана в 1883 году на острове Окинава. Эта компания известна своим качественным рисовым вином Авамори, которое является национальным напитком Окинавы. В 2017 году компания решила создать свой первый джин, используя свой опыт и традиции в производстве Авамори. Для этого она выбрала лучшие ботанические ингредиенты, растущие на Окинаве, и соединила их с рисовым спиртом, полученным из местного сорта риса Тай. Результатом стал джин Masahiro Okinawa Recipe 01, который отражает дух и культуру Окинавы.
Не просто напиток, а настоящая легенда. Он производится из головок растения дасилирион, которое растет на севере Мексики. Дасилирион - это не агава, а юкка, поэтому он имеет такой особенный вкус. Для получения одной бутылки сотола нужно 15 кг дасилириона, который выращивается в течение 15 лет. Головки растения собираются вручную, очищаются от шипов и листьев, а затем варятся на огне в земляных печах в течение трех дней. После этого они измельчаются и ферментируются в деревянных бочках или глиняных кадках. Затем полученный сусло дистиллируется два или три раза в медных или нержавеющих стальных кубах. Сотол “Ла Эскондида” выдерживается в дубовых бочках от трех месяцев до трех лет, в зависимости от сорта. Название “Ла Эскондида” переводится как “скрытая женщина”. Оно связано с легендой 1543 года, когда испанская принцесса была захвачена в плен, но сумела убежать. Ее так и не нашли, но местные рыбаки утверждали, что видели ее в образе русалки в Тихом океане.
Результат мастерства и традиций японских винокуров из Kurayoshi Distillery. Для его производства используют 14 растительных компонентов, собранных в разных регионах Японии, таких как кожура юдзу, японский перец сансё, чай гёкуро, цветы сакуры и местная гордость префектуры Тоттори — груша Наси. Кроме того, в состав джина входят 5 растительных компонентов премиум-класса, которые придают ему более сложный и насыщенный аромат. Джин проходит дистилляцию в медных аппаратах и разбавляется родниковой водой с близлежащей горы Дайсен до 47% крепости.
Mankai — это джин, который создается по древнему азиатскому рецепту на винокурне Akita на острове Хонсю. Для его производства используются различные травы, специи и цитрусовые, некоторые из которых растут только в Азии. Особенность этого джина заключается в присутствии апельсиновой цедры и юдзу — японского цитруса с уникальным ароматом и кисло-сладким вкусом. Эти ингредиенты усиливают вкус солодки, кориандра и дягиля, которые также присутствуют в составе этого цветочно-фруктового эликсира. Название Mankai означает «полное цветение» на японском языке. Этот джин — поэтический дань уважения Ханами — празднику цветения сакуры.
Ректификационные колонны Coffey непрерывного цикла придумал и запатентовал Энеас Коффи в 1830 году. В 1963 году они были специально доставлены с дистиллерии в Шотландии на производство Nikka в Японии и с тех самых пор придают дистилляту более глубокий и насыщенный вкус в сравнении с тем, что можно получить на выходе из современных ректификационных колонн. Так рождается узнаваемый стиль, прославивший купажированный виски Nikka.
Производится в Риге, столице Латвии, где веками развивалось искусство дистилляции. Этот джин является новой версией джина Cross Keys Single Batch, который был впервые выпущен в 2018 году. Для производства используются только натуральные ингредиенты, такие как можжевельник, липовый цвет, ромашка и другие растения, которые собираются вручную и тщательно отбираются. Джин проходит несколько этапов дистилляции и фильтрации, чтобы достичь высокого качества и чистоты.
Джин Маре (маре – море на латыни) открывает двери в мир элегантного средиземноморского джина. Дистиллерия расположена в древней рыбацкой деревушке, в часовне 18 века, между районами Коста-Брава и Коста-Дорада. Надпись Coleccion de Autor символизирует крафтовый подход к мацерации и раздельной дистилляции каждого растительного ингредиента, играющего важную роль в конечном купаже. По версии авторитетного издания Drinks International крафтовый Gin Mare входит в число самых модных производителей. Gin Mare – неоднократный обладатель престижных наград на международных конкурсах, золотые медали от International Wine and Spirit Competition (2010), Alimentaria, Beverage Testing Institute (2010).
Производится в штате Минас-Жерайс, который славится своими плантациями сахарного тростника и кофе. Для изготовления джина используется спирт высшей очистки, полученный из сахарного тростника, а также вода из артезианских скважин, которая проходит несколько стадий фильтрации. Джин Lamas Balm Dry настаивается на 12 ботанических компонентах, среди которых можжевельник, цитрусовые, кориандр, анис, лаванда, имбирь, кардамон, кубеба, ангелика, каламус и кассия. Настойка происходит в медных кубах, которые обеспечивают равномерное распределение температуры и сохранение аромата. После настойки джин проходит еще одну дистилляцию, которая придает ему чистоту и яркость. Джин Lamas Balm Dry не содержит сахара и красителей, что подтверждает его натуральность и качество.
Производится в Италии, в регионе Венето, на семейной дистиллерии Poli, которая была основана в 1898 году. Изготавливается по старинному рецепту, который воссоздает традиционный стиль Old Tom, популярный в Англии в XVIII-XIX веках. Old Tom - это джин с повышенным содержанием сахара и низкой крепостью, который отличается от сухого джина London Dry более мягким и сладким вкусом. Для производства джина Kapriol Old Tom используются только натуральные ингредиенты, такие как зерновые спирты, вода из источников Альп, сахарный тростник и ботаникальные компоненты. Среди ботаников можно выделить хмель, который придает джину горечь и аромат пива, а также горные травы, которые собираются вручную в окрестностях дистиллерии. Особенностью джина Kapriol Old Tom является то, что он выдерживается в дубовых бочках от виски, которые придают ему золотистый цвет, терпкость и сложность.
Создается на основе классического джина “Hendrick’s”, который производится компанией William Grant & Sons — одной из лучших винокурен в мире. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и до сих пор находится в руках его потомков. В 2007 году компания получила статус “Лучшая винокурня”. Для создания джина “Hendrick’s” используется уникальный рецепт, который включает 11 ботанических ингредиентов: можжевельник, кориандр, ангелику, кубебский перец, зверобой, корень ириса, апельсиновую и лимонную цедру, кардамон, камерунский перец и лаванду.
Джин Mayfair производится в Великобритании, стране с богатой историей и традициями производства джина. Изготавливается по старинному рецепту, который был разработан в 18 веке и передавался из поколения в поколение. Он проходит тройную дистилляцию в медных кубах, что придает ему особую чистоту и аромат, а также содержит только натуральные ботанические ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Этот джин является премиум-класса и отвечает самым высоким стандартам качества. Джин Mayfair - настоящая жемчужина среди джинов, которая порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Название джина Ambrosia (Амброзия) происходит от древнегреческого слова ἀμβροσία, которое означает пищу богов, дающую им молодость и бессмертие.
Ambrosia появился благодаря идее молодых итальянских предпринимателей, Франческо Маркуччи и Саверио Бертаньи, создать уникальный проект с целью раскрыть миру настоящий дух Италии. В основе этой идеи лежит любовь к живописной итальянской природе, богатой разнообразными растениями.
Ноты средиземноморских трав и спелых фруктов делают вкус джина неповторимым, легким и свежим. Ягоды тосканского можжевельника, собранные в Апеннинских горах – ключевой ингредиент джина. Они придают напитку нежность и богатство вкуса. Не менее важным компонентом джина являются спелые цитрусовые фрукты. Ambrosia тесно сотрудничает с ведущей сицилийской компанией по выращиванию цитрусовых деревьев, Campisi Citrus (Камписи Цитрус). Шалфей и розмарин собирают в самом сердце Италии, в регионе Marche (Марке), в частном саду Tenute Collesi (Тенуте Коллези).
Результат мастерства и страсти семьи Буар-Боннефуа, которая уже несколько поколений занимается виноделием в Шассань-Монраше. Они выращивают шардоне на четырех участках с разными почвами, которые придают вину свой характер и сложность. Они ухаживают за лозами с любовью и уважением к природе, собирают урожай вручную и прессуют ягоды в традиционном деревянном прессе. Ферментируют вино на натуральных дрожжах в дубовых бочках, где оно зреет в течение года, приобретая свою знаменитую текстуру, плотность и минеральность. Это вино — настоящее произведение искусства, которое отражает дух и красоту Шассань-Монраше.
Osmoz Classic – классический джин от производителя коньяка в 6-ом поколении, произведенный из виноградного о-де ви и 12 растительных экстрактов (можжевельник, кориандр, липа, яблоко, лакрица, абрикос, миндаль, шафран, гвоздика, апельсин, померанец, лайм). Название Osmoz означает соприкосновение двух душ, двух персон, двух характеров.
В медных кубах средневекового типа производят медленную дистилляцию. В состав этого джина входят 12 ингредиентов. Часть ароматики попадает в напиток через джиновую корзину. Джиновая корзина – это перфорированные контейнеры (один или несколько), расположенные над дистилляционным кубом, куда помещают ягоды и пряности. В результате перегонки пары спирта проходят через эти контейнеры и насыщаются вкусом и ароматом.
Производится в Италии, в регионе Венето, известном своими винами и дистиллятами. Он создан на основе зернового спирта высокой очистки и натуральных ботанических ингредиентов, собранных в разных уголках мира. Для придания джину уникального цвета и вкуса используются свежие соки красного апельсина и персика, которые добавляются в конце процесса дистилляции. Джин Kapriol Blood Orange & Peach относится к категории фруктовых джинов, которые отличаются от классических джинов более сладким и насыщенным вкусом. Этот джин является новинкой на рынке, он был выпущен в 2023 году и сразу завоевал популярность среди ценителей качественных и оригинальных напитков.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие