Настоящая легенда Лондона. Его название “Beefeater” отсылает к йоменам — стражам лондонского Тауэра, которые изображены на этикетке напитка. Его рецепт был создан в 19 веке Дж. Барроу, который использовал только самый лучший пшеничный спирт и натуральные травы. Среди них — можжевельник, кориандр, дягиль, лимонная и апельсиновая цедра. Точные пропорции ингредиентов хранятся в секрете, но их качество неизменно высокое. Этот джин неоднократно получал золотые медали на международных выставках и конкурсах. Он уважаем и любим как профессионалами, так и ценителями джина по всему миру.
Не просто джин, а настоящая легенда. Его история началась в 19 веке, когда Джеймс Барроу создал свой уникальный рецепт джина на основе пшеничного спирта и девяти тщательно подобранных ботанических компонентов, включая можжевельник, кориандр, дягиль, лимонную и апельсиновую цедру. Название джина было вдохновлено йоменами — охранниками лондонского Тауэра, которых прозвали “beefeater” за их любовь к мясу. На этикетке напитка изображен один из таких часовых в традиционной форме.
The London № 1 Original Blue Gin - это джин, который производится в Лондоне по старинной рецептуре из 12 ботанических компонентов, которые тщательно отбираются и смешиваются перед дистилляцией. Он изготавливается из высококачественного зернового спирта, который трехкратно перегоняется в медных кубах по традиционной технологии. Затем он снова дистиллируется с добавлением ботаникалов, таких как можжевельник, кориандр, дягиль, бергамот, лакрица, корица и другие. После этого он разбавляется специальной деминерализированной водой и маслом бергамота, которые придают ему свойственный цвет и аромат. Он бутилируется при крепости 47%, что обеспечивает его насыщенность и стойкость.
Tanqueray, "No. Ten" — уникальный джин супер-премиум класса, представленный в 2000 году. Своё название — №10 (Ten) — напиток получил по номеру уникального перегонного куба, в котором он производится. "No. Ten" выпускается в небольшом количестве, этот роскошный джин создается на основе цельных отборных фруктов и лучших растений, которые собираются вручную (грейпфрут, апельсин, лайм, можжевельник и ромашка).
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Джин Greenall's Original London Dry перегоняют на одной из старейших винокурен Великобритании вот уже более 250 лет. Его рецепт, созданный в 1761 году, хранится в тайне, он известен только семи мастерам-дистилляторам и передается из поколения в поколение. В идеально сбалансированном между сладостью и горечью вкусе среди различных растительных нюансов можно заметить ноты можжевельника, семян кориандра, дягиля, миндаля и лимона. Ингредиенты для создания джина Гриноллз поступают со всего мира. Их фактический список найти невозможно. Гриноллз уникален еще и тем, что производится под бдительным оком единственной женщины-дистиллятора в Великобритании – Джоан Симкок.
Square Mile London Dry – это экспериментальный джин в стиле London Dry, вкус и аромат которому придают ягоды можжевельника, кориандр, корень фиалки, дягиль, лакрица, свежий апельсин, лимон и некоторые другие ингредиенты.
Square Mile London Dry – это экспериментальный джин в стиле London Dry, вкус и аромат которому придают ягоды можжевельника, кориандр, корень фиалки, дягиль, лакрица, свежий апельсин, лимон и некоторые другие ингредиенты.
Крафтовый джин с уникальным вкусом, полученным за счет использования во время дистилляции ромашки, жимолости и кожуры помело. Джин создан Джоан Мур – мастером купажа компании Гринолс. Джоан Мур на данный момент единственная в мире женщина удостоенная этого почетного звания. Она является 7 м по счету мастером, и на данный момент только она знает рецепт оригинального напитка.
Вдохновение джина Wild Berry Greenall происходит от ежевики, растущей на английских изгородях. Эта ежевика в сочетании с малиной входят в состав, удостоенного наградами, оригинального лондонского сухого джина Greenall's. Приторные и сочные ягодные нотки сбалансированы с можжевельником и острыми специями, чтобы придать джину мягкий вкус и перечное послевкусие.
Джин Greenall's Original London Dry перегоняют на одной из старейших винокурен Великобритании вот уже более 250 лет. Его рецепт, созданный в 1761 году, хранится в тайне, он известен только семи мастерам-дистилляторам и передается из поколения в поколение. В идеально сбалансированном между сладостью и горечью вкусе среди различных растительных нюансов можно заметить ноты можжевельника, семян кориандра, дягиля, миндаля и лимона. Ингредиенты для создания джина Гриноллз поступают со всего мира. Их фактический список найти невозможно. Гриноллз уникален еще и тем, что производится под бдительным оком единственной женщины-дистиллятора в Великобритании – Джоан Симкок.
