Позвоните по номеру
Ром "Lazy Dodo" Single Estate родом из Маврикия, а точнее — из Памплемуса, района на северо-западе острова. Ром производится с большой скурпулезностью и 175-летним опытом на одной из самых красивых плантаций Маврикия. В Памплемусе находится ботанический сад площадью 37 гектаров, созданный в 1770 году администратором острова де Франс (первоначальное название острова). На территории также есть бесконечные поля сахарного тростника. Братья Виктор, Чарльз и Юджин основали свое общество, которое с годами настолько увеличилось, что сейчас их плантация является одной из самых важных плантаций сахарного тростника на острове.
Lazy Dodo ЗолотойВ шестнадцатом веке Парагвай стал оживлённым торговым и культурным центром. Асунсьон, основанный в 1537 году, стал старейшим городом Латинской Америки. Приход иезуитов в семнадцатом веке привнёс новые элементы в историю страны. Они научили местных жителей выращивать сахарный тростник и перерабатывать его для производства рома. Парагвайский ром сегодня является символом местных традиций и культуры. Его производят по старинным рецептам из сока сахарного тростника. Тростник собирают вручную, отжимают сок, фильтруют и варят до получения мёда. После трёхдневной ферментации сброженный мёд перегоняют в классических медных колоннах. Затем ром выдерживают в бочках, а в конце добавляют воду из местных водоносных горизонтов, расположенных в заповедной зоне Гуарани.
ЗолотойРезультат многолетнего опыта и мастерства компании Matusalem, которая была основана в 1872 году на Кубе братьями Камп и Эваристо Альваресом. Они создали секретную формулу рома, которая сочетала в себе лучшие традиции испанского виноделия и кубинского ромопроизводства. Их ром был настолько высокого качества, что получил прозвище “Коньяк Кубы” и стал символом свободы и элегантности.
Matusalem БелыйПроизводится в Бразилии на семейной дистиллерии Lamas, которая была основана в 1928 году. Дистиллерия Lamas использует только лучшие сорта сахарного тростника, выращенные на своих плантациях в экологически чистом регионе. Процесс производства рома Lamas Norma Ouro включает в себя ферментацию, дистилляцию, очистку и выдержку. Ферментация происходит в специальных баках с добавлением дрожжей и воды. Дистилляция осуществляется в медных колоннах, которые обеспечивают высокую степень очистки и концентрации спирта. Очистка производится с помощью активированного угля, который удаляет нежелательные примеси и запахи. Выдержка рома Lamas Norma Ouro проходит в дубовых бочках, которые ранее использовались для выдержки коньяка. Это придает рому особый характер и сложность. Lamas Norma Ouro является одним из самых престижных и изысканных ромов в мире, который заслужил множество наград и похвал от экспертов и любителей рома.
Lamas ТемныйТемного цвета. Изысканный, мягкий аромат рома раскрывается тонами карамели, сладкой ванили, мелассы и чернослива.
Matusalem ТемныйВыдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 7 лет.
ЗолотойЯвляется результатом тщательного отбора и смешивания напитков, выдержанных до восьми лет. Уникальность производства заключается в использовании метода фильтрации через древесный уголь, который позволяет сохранить глубину вкуса выдержанного рома, при этом придавая ему чистоту и свежесть. Такой процесс фильтрации — это настоящее мастерство, позволяющее достичь идеального баланса между богатством аромата и легкостью текстуры. Каждая капля этого напитка хранит в себе историю и традиции, что делает его не просто ромом, а настоящим произведением искусства.
Facundo БелыйВысококачественный ром, который производится из сахарного тростника на Доминиканской Республике. Выдерживается в дубовых бочках, в которых ранее хранился бурбон. Благодаря этому ром приобретает свой уникальный цвет и вкус, а также нежные ванильно-сливочные нюансы. Этот ром неоднократно получал награды и признание на международных конкурсах, таких как Blend Wine & Spirits, The International Wine and Spirits Competition, International Review of Spirits, International Rum Festival, Rum Fest и других.
Barcelo ЗолотойРом “Plantation” Barbados 20 Anniversary создан в честь 20-летия работы мастера купажа Александра Габриэля. Он является результатом ассамбляжа ромов, произведенных на острове Барбадос двумя способами перегонки: в перегонных кубах и вертикальных колоннах. Этот ром выдерживается не один год, а целых 6 лет в разных условиях и бочках. Сначала он созревает в бочках из-под бурбона под жарким тропическим солнцем, затем он перевозится во Францию в Chateau de Bonbonnet, где он дозревает еще 12-18 месяцев в старых бочках из французского дуба. Такой уникальный способ выдержки придает этому рому необыкновенную округлость и кремовость, делая его одним из лучших в мире.
Plantation ТемныйЯвляется результатом тщательного подбора и смешивания лучших сортов рома из Папуа-Новой Гвинеи и Фиджи, которые затем специализированно ароматизируются в Австралии. Производство осуществляется в ограниченных количествах, что подчеркивает эксклюзивность напитка. В процессе создания не используется добавленный сахар, что делает его идеальным выбором для ценителей настоящего, натурального вкуса качественного рома.
Cargo Cult ЗолотойЯвляется уникальным продуктом, который создается из смеси ромов из Австралии, Фиджи и Папуа-Новой Гвинеи. Эти ромы выдерживаются в дубовых бочках в течение двух лет, приобретая свой особый характер. Затем они ароматизируются натуральными специями и бананами, выращенными на островах Тихого океана. Название рома вдохновлено легендой о карго-культе, которая возникла среди туземцев после Второй мировой войны. Они верили, что если будут копировать поведение и внешний вид американских и японских солдат, то получат от богов богатые подарки, такие как еда, одежда, оружие и транспорт. Эта история отражает дух авантюризма и экзотики, которые присущи рому Cargo Cult Banana Spiced Rum.
Cargo Cult ЗолотойИзготовлен из карибских дистиллятов, которые были произведены на двух предприятиях: Trinidad Distillers Limited (Тринидад и Тобаго) и Hampden Distillery (Ямайка). На первом из них были использованы особые штаммы дрожжей, придающие индивидуальность вкусу, а на втором - четыре куба с тремя континентов, что обеспечило насыщенный аромат у спиртов. В роли сырья выступала черная меласса из сока сахарного тростника. Выдержка спиртов протекала в бочках из-под бурбона от трех до пяти лет в условиях жаркого и солнечного Карибского климата. Далее они были переправлены во Францию и дозревали в подвалах компании Maison Peyrat, после чего осуществлялись купажирование и розлив в бутылки при крепости 40%. Ром Moko Caribbean получил золотую медаль на престижном конкурсе IWSC, что подтверждает его высокое качество и уникальность.
Moko ЗолотойРезультат более чем столетней традиции семейной компании Brugal & Co, основанной в 1888 году Андресом Бругал Монтанера. Он был первым, кто применил особую технологию дистилляции, при которой удаляются тяжелые спирты, оставляя только чистый и гладкий ром. Этот ром выдерживается до пяти лет в специально отобранных бочках из-под бурбона, которые придают ему уникальный характер и цвет. Бутылка рома упакована в сетку, символизирующую карибские корни бренда и его высокое качество. Ром “Brugal” Anejo получил множество наград и признаний от ведущих экспертов и изданий в области спиртных напитков, таких как “Wine Enthusiast”, “Spirit Journal” и “World Spirits Competition”. Ром “Brugal” Anejo - это ром для тех, кто ценит настоящий вкус Карибского моря.
Brugal ТемныйРом Lazy Dodo можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам за 3 576 ₽