Reposado — средняя по выдержке текила, завоевавшая медали на конкурсах Global Spirits Masters Competition и China Wine & Spirits Awards. Символом бренда является красный петух — король всех петухов, знаменитый символ Мексики (англ. rooster – петух, исп. rojo – красный). Форма бутылки вдохновлена вулканом Текила, который можно увидеть во всём своём великолепии с винокурни.
Создается из 100% голубой агавы, выращенной в определенных регионах Мексики, где почва и климат способствуют формированию уникального вкуса растения. Агава собирается вручную, когда она достигает зрелости, и тщательно очищается от листвы. Затем сердцевина агавы (пинья) подвергается термической обработке в автоклаве, чтобы превратить крахмал в сахар. После этого пинья измельчается на роликовом мельнице и отжимается, чтобы получить сок агавы. Сок агавы ферментируется в нержавеющих стальных емкостях с добавлением дрожжей, которые запускают процесс превращения сахара в спирт. Ферментация длится около 72 часов. Затем полученная сусла перегоняется дважды в медных кубах, чтобы очистить ее от примесей и повысить крепость.
Sauza, Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках. Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры".
Destileria Santa Lucia (Санта Лусия) берет свое имя от названия города, в котором расположена. Это богатая водой местность, а вода, несомненно, является важным ресурсом для производства текилы. Семейный бизнес, основанный на преданности и любви к традиционному мексиканскому напитку, передается от отца к сыну. Сегодня у руля стоит четвертое поколение.
Текила представляет собой дистиллят из сока голубой агавы сорта Вебер. Выращивание этого растения, а также производство из него текилы строго защищается и контролируется государством.
Растения для приготовления текилы выращиваются на охраняемых территориях штатов Халиско, Гуанахуато, Наярит и Тамаулипас. Для созревания требуется около 7 лет. Сборщики урожая, известные как химадорес, срезают листья агавы с помощью мотыги, по технике, которая передавалась из поколения в поколение от отцов к сыновьям. Как только листья срезаны, сердцевина агавы, напоминающая ананас, обнажается и вынимается из земли.
Sauza, Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках. Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры".
Sauza, Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках. Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры".
Производится в Мексике на заводе Каса Текилера де Арандас С.А. де С.В., который был основан в 1900 году и является одним из старейших и крупнейших производителей текилы в мире. Завод расположен в городе Арандас, в штате Халиско, где выращиваются лучшие сорта голубой агавы. Процесс производства текилы Clandestina Reposado состоит из нескольких этапов.
Сырье запекается в каменной печи, после сбраживается в уникальных бетонных контейнерах. Двойная дистилляция в кубах из нержавеющей стали и медных. Мастера винокурни используют уникальную воду из чистейшего источника у подножья вулкана Текила. Уже пятое поколение семьи Орендайн продолжает изготавливать одну из лучших текил. Агава, которая используется при производстве Arette, выращивается исключительно на полях близ города Текила(в то время как большинство текил, доступных на европейском рынке, делаются из агавы, произрастающей близ разных городов штата Халиско). Сорт агавы: Weber Azul (голубая агава Вебера).
Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско.
"Rancho Alegre" Reposado — мексиканская текила, которая выдерживается 2-6 месяцев в бочках из белого дуба. Она полностью состоит из сока голубой агавы и обладает легким, но одновременно сложным вкусом с тонами орешков в сахарной глазури, вишни в шоколаде и острого перца. "Ранчо Алегре" Репосадо отличается интересным ароматом с марципаново-лакричными нотками. Эта текила рекомендуется к сервировке с закусками и сладкими фруктами.
Производится в Мексике, в регионе Халиско, изготовленном из синей агавы, которая выращивается на высоте 2100 метров над уровнем моря. Агава собирается вручную, когда она достигает зрелости, после чего ее сердцевина, называемая пинья, тщательно очищается и режется на куски. Затем пиньи подвергаются гидролизу, во время которого они превращаются в сахарный сироп. Сироп ферментируется с добавлением дрожжей, а затем дистиллируется дважды в медных перегонных аппаратах. Полученный дистиллят охлаждается, фильтруется и разливается по бутылкам без выдержки в дубовых бочках. Это придает ему свой характерный светлый цвет и чистый вкус. Производится компанией Polini Group, которая была основана в 1997 году и специализируется на импорте и дистрибуции алкогольных напитков из разных стран мира.
Молодая текила, созданная исключительно из голубой агавы Tequilana Weber, выращенной на высокогорных плантациях Халиско. Процесс создания включает в себя тщательную сортировку, измельчение, отжим, выпаривание для извлечения сахаров, контролируемую ферментацию и двойную перегонку. Затем текила проходит двукратную угольную фильтрацию и фильтрацию на фильтр-прессе, после чего дистиллят разбавляется до 40% алкоголя чистой водой перед бутилированием.
"Onza" Gold — мексиканская текила, изготовленная из дистиллированного сока голубой агавы (80%), выращенной в штате Халиско. "Онза" Голд относится к текилам класса "mixto", поскольку имеет в своем составе не только сок самой агавы, но и ароматизаторы (карамель).
Результат мастерства и традиций. Производится из голубой агавы, которая растет в Халиско - родине текилы. Агава собирается вручную, измельчается и пропаривается для получения сока, который затем ферментируется при оптимальной температуре. После двойной дистилляции текила выдерживается в бочках из американского дуба в течение года. За это время она приобретает свой уникальный цвет, вкус и аромат. Перед разливом по бутылкам напиток разбавляется специальной водой до 38% крепости и фильтруется для чистоты и ясности. Текила “Дон Рамон” Аньехо - это высококачественный продукт, который подтвержден серебряными медалями на престижных международных конкурсах.
Производится из 100% голубой агавы, которая выращивается на плантациях компании Jose Cuervo в регионе Халиско, Мексика. Агава собирается вручную, когда она достигает зрелости, и затем подвергается процессу гидролиза, при котором из нее извлекается сахарный сок. Сок ферментируется с добавлением дрожжей и затем дистиллируется дважды в медных кубах. Полученный дистиллят выдерживается в бочках из американского дуба от 2 до 11 месяцев, придавая текиле свой особый цвет, аромат и вкус .
Каждая бутылка уникальна и ручной работы, вдохновленная сахарными черепами, которые являются символом смерти и возрождения в мексиканской культуре. Эти черепа используются в ритуалах “Dia de los Muertos” — Дня мертвых, когда люди собираются, чтобы помолиться и вспомнить своих умерших родных и друзей. Праздник длится три дня, с 31 октября по 2 ноября, и сопровождается разнообразными традициями, такими как танец князю тьмы, подношение текилы по земле и украшение алтарей цветами, свечами и фотографиями. Слово “kah” означает “жизнь” на древнем языке майя, что подчеркивает связь между жизнью и смертью, которую отражает эта текила.
Премиальный продукт, который имеет богатую историю и традиции. Название связано с 1800 годом, когда была выпущена первая текила, выдержанная в дубовых бочках. Это был настоящий прорыв в производстве текилы, так как дубовая выдержка придавала напитку новые оттенки вкуса и аромата.
Создается из голубой агавы, которая выращивается в регионе Халиско в Мексике. Агава собирается вручную и тщательно отбирается по качеству и зрелости. Затем агава подвергается гидролизу, в результате которого из нее выделяется сахар. Сахар ферментируется с добавлением дрожжей, а затем дистиллируется дважды в медных кубах. После дистилляции текила фильтруется серебром, что придает ей мягкость и сбалансированность.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
