Позвоните по номеру
Производится на одной из самых старых действующих в Шотландии дистиллериях Glen Scotia, которая была основана в 1832 году в городе Кэмпбелтаун, известном как столица виски. Дистиллерия Glen Scotia сохраняет традиции и ремесло производства виски, используя местную воду, ячмень и торф, а также медные кубы для перегонки и дубовые бочки для выдержки. Этот виски проходит двойную перегонку и не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все естественные ароматы и вкусы. Выдерживается 11 лет в бурбонных бочках, а затем финишируется в течение 12 месяцев в бочках из-под белого портвейна, которые придают ему особый характер и сложность.
Glen ScotiaПервая выдержка от 5 до 10 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых французских дубовых бочках. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Первая выдержка от 5 до 10 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в бочках из-под красных вин Сент-Эмильон Гран Крю. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Эксклюзивный односолодовый виски из коллекции Campbeltown Malts Festival 2020, посвященной традициям и инновациям кемпбелтаунского виски. Этот виски был выдержан 11 лет в бочках из-под бурбона, а затем финиширован в бочках из-под олоросо и педро хименес шерри. Это придало виски сложность, богатство и уникальный характер. Виски был произведен на дистиллерии Glen Scotia, которая была основана в 1832 году и является одной из трех действующих дистиллерий Кемпбелтауна. Виски был сделан из солодового ячменя, который был перемолот и замешан, прежде чем брожение в деревянных чанах. Затем виски был перегнан трижды в медных кубах и налит в американские дубовые бочки, где он выдерживался 11 лет. В процессе выдержки виски был переливан из бочек, в которых ранее хранился бурбон, в бочки из-под олоросо и педро хименес шерри. Этот уникальный процесс созревания придает виски сложность и глубину, а также характерный цвет и аромат.
Glen ScotiaПервая выдержка от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще полгода в бочках из французского дуба из-под сливового дистиллята. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Toiteach A Dha переводится с шотландского гэльского диалекта как двойная дымность, ведь оригинальная дымность от солода Буннахавэна подчеркнута выдержкой в хересных бочках.
В 1955 году Вальдеспино, будучи одни из самых уважаемых поставщиков хереса высочайшего уровня, в обмен на свои уникальные бочки получили небольшую партию отборного шотландского солодового виски. Этот виски отправился на выдержку в погреба на территории бодеги в Херес-де-ла-Фронтера, где преобладает сухой и жаркий климат. Наслаждаться этим экспериментом могли только члены семьи и друзья Вальдеспино. Бочки виски продолжали зреть в погребах до 1999 года, пока их не обнаружили новые владельцы — семья Эстевес. За это время 28 бочек виски стали настоящим сокровищем. Релиз вошел в коллекцию Valdespino Rare Spirits.
Glenmorangie The Tribute 16 Years Old производится в самой высокой дистиллерии Шотландии, расположенной в Хайленде. Дистиллерия Glenmorangie была основана в 1774 году и с тех пор сохраняет свои традиции и секреты. Виски Glenmorangie The Tribute 16 Years Old является лимитированным изданием, выпущенным в 2023 году в количестве 250 бутылок. Этот виски относится к категории single malt, то есть изготовлен из одного сорта ячменя и дистиллирован в одной дистиллерии. Glenmorangie The Tribute 16 Years Old выдерживается в двух видах бочек: сначала в бочках из американского дуба, которые придают ему сладость и ванильность, а затем в бочках из европейского дуба, которые добавляют ему терпкость и дымность. Такой метод двойной выдержки называется extra matured и является фирменной особенностью виски Glenmorangie.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
TomintoulПроизводится в Шотландии на одноименной винокурне Glenmorangie, которая была основана в 1843 году. Он относится к односолодовому (Single Malt) виски региона Хайленд (Highland). Он проходит двойную перегонку в самых высоких медных кубах в Шотландии, что придает ему легкость и чистоту. Затем он выдерживается в бочках из-под бурбона, а потом в бочках из-под портвейна Quinta Ruban, которые придают ему рубиновый оттенок, сладость и фруктовость. Не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его ароматы и вкусы.
Первая выдержка от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в старых дубовых бочках из-под кальвадоса. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Ledaig в переводе с галльского означает «Благословенный приют» и является синонимом торфянистого вкуса односолодового островного виски.
Seven Seals Innovation AG - это швейцарская компания, занимающаяся инновационным производством спиртных напитков. Компания появилась в 2018 году. Фокус-производство виски single malts высочайшего качества. Стандарты компании-инновации, выдающееся качество, экология и только натуральные ингредиенты. С помощью запатентованного метода Stockhausen - команда установила новые стандарты в производстве алкоголя, существенно экономя сроки производства, а так же улучшая экономику и окружающую среду. Seven Seals Innovation AG производит восхитительный single malts виски, завоевавшие множество международных наград.
Элегантный односолодовый виски, который получил финиш в бочках из-под портвейна. Прекрасно сочетает в себе традиционные шотландские методы и инновационные швейцарские технологии, создавая уникальный и выразительный характер. роизводится в Швейцарии на дистиллерии Langatun1, которая известна своими инновационными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется ячменный солод, который подвергается торфяному копчению. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под портвейна, который придает ему сложность и глубину. Выпускается в ограниченном количестве - всего 365 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Этот виски является частью серии Classic Line, которая представляет разные виды финиша.
Aultmore 12 Years Old - это классический виски из региона Спейсайд, ароматный и благоухающий. Это элегантный и простой виски, травянистый и терпкий - с нотами розмарина и тимьяна. Обычно используемый для смешивания, исключительно гладкий, чистый и фруктовый вкус виски Aultmore можно объяснить влиянием Foggie Moss. Производится в дистиллерии Aultmore, основанной в 1896 году вблизи города Кит, на берегу реки Иски. Дистиллерия известна своим высоким качеством воды, которая берется из источника Foggie Moss, расположенного в болотистой местности. Эта вода имеет низкое содержание минералов и мягкий вкус, что способствует созданию чистого и гладкого виски. Дистиллерия также использует современное оборудование и технологии, а также традиционный рецепт и методы производства. Виски изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных баках.
AultmoreSeven Seals Innovation AG - это швейцарская компания, занимающаяся инновационным производством спиртных напитков. Компания появилась в 2018 году. Фокус-производство виски single malts высочайшего качества. Стандарты компании-инновации, выдающееся качество, экология и только натуральные ингредиенты. С помощью запатентованного метода Stockhausen - команда установила новые стандарты в производстве алкоголя, существенно экономя сроки производства, а так же улучшая экономику и окружающую среду. Seven Seals Innovation AG производит восхитительный single malts виски, завоевавшие множество международных наград.
Смелый односолодовый виски, который получил финиш в бочках из-под портвейна. Этот виски сочетает в себе традиционные шотландские методы и инновационные швейцарские технологии, создавая уникальный и выразительный характер. Производится в Швейцарии на дистиллерии Langatun, которая известна своими инновационными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется ячменный солод, который подвергается торфяному копчению. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под портвейна, который придает ему сложность и глубину. Напиток выпускается в ограниченном количестве - всего 365 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Является частью серии Classic Line, которая представляет разные виды финиша.
Необычный ржаной виски, который выдерживается в бочках из-под мексиканского мескаля. Сочетает в себе традиционные датские методы и экзотические влияния, создавая уникальный и характерный вкус. Производится в Дании на дистиллерии Stauning, которая известна своими традиционными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется местный ржаной солод, который подвергается торфяному копчению. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под мескаля от Oro de Oaxaca, который придает ему экзотический аромат и вкус. Выпускается в ограниченном количестве - всего 2236 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Является частью серии Research Series, которая представляет разные виды финиша.
Stauning