Вкус и аромат
Аромат: обилие фруктов и ягод – алыча, абрикос, персик, груша. Вкус: сочный, с фруктовым привкусом. Послевкусие длительное, с тонами миндаля и фруктов.
Это интересно!
Первая выдержка от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще полгода в бочках из французского дуба из-под сливового дистиллята. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Bellevoye — это купаж трех лучших односолодовых виски Франции. В его основе сингл молт из дистиллерии в коммуне Берклу (190 гектаров органического ячменя). Два других виски в купаже родом из Эльзаса и Лорена: эксперты выбрали их вслепую на дегустации односолодовых виски с абсолютно всех вискикурен Франции!
Бельвуа — это единственный виски, который подается в резиденции президента Франции в Елисейском дворце. Зеленая этикетка проходит дополнительную выдержку в бочках из-под кальвадоса.