Кальвадос Calvados Coquerel XO 0.7 л в подарочной упаковке

Цвет насыщенный янтарный. Аромат яблочный и имбирный, цукаты с пряными акцентами и нотами заварного крема. Вкус яркий, с оттенками грушево-яблочного пирога с корицей и насыщенным завершением со сливочными оттенками.

Кальвадос идеально подходит в качестве дижестива: в чистом виде, со льдом, соком или кофе.

Сырьём служат яблоки лучших сортов. После сбора урожая происходит процесс прессования и ферментации, затем дистилляция в трёх традиционных медных колоннах. Спирты выдерживаются в новых бочках из французского дуба, а затем в старых бочках из-под Поммо. Выдержка: XO (6–8 лет).

Domaine du Coquerel был основан в 1937 году Рене Жильбером старшим и изначально назывался Calvados Gilbert. В 1941 году хозяйство расположилось в усадьбе Coquere в самом сердце региона АОС Кальвадос на границе провинций Нормандия и Бретань, недалеко от Мон-Сен-Мишель. После нескольких смен владельцев в 1996 году Domaine становится независимой компанией, Жан-Франсуа Мартин выкупает активы Calvados. На сегодняшний день продукция компании насчитывает сотни медалей, полученных на различных конкурсах.