Игристое вино Joseph Verdier Tresors de Loire Brut Rose Cremant de Loire 0.75 л Gift Box

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut Rose — это результат богатого опыта и ноу-хау дома Кальве, которому более 200 лет. Это вино производится по традиционной методике из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который собирают вручную. После прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, где начинается вторичная ферментация, которая длится 9 месяцев. Именно эта ферментация дает Креману прекрасные стойкие пузырьки, которые делают его таким особенным.

Креман де Луар Вев Амьо изготавливается традиционным методом. Сбор урожая осуществляется вручную. Выдерживается вино 12 месяцев в бутылках в прохладных подвалах винодельни. Винодельческое хозяйство Veuve Amiot (Вдова Амийо) было основано в 1884 году. Элизабет, вдова винодела и виноторговца Арманда Амийо, решила основать свой винный дом, который бы специализировался на игристых винах. На сегодняшний день Veuve Amiot принадлежит компании CFGV, а продукция дома известна во многих странах мира.

Розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на виноградниках региона Креман де Бордо. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Базовое вино приобретает ярко-розовый цвет благодаря короткому процессу мацерации. Вторичная ферментация базового вина проходит в бутылках согласно традиционному методу. Созревание на осадке длится 9 месяцев. После дегоржажа (извлечения осадка из бутылки) добавляется дозажный ликёр. Это игристое вино можно подавать в качестве аперитива, а также с салатами, рыбой, морепродуктами и ягодными десертами.