Позвоните по номеру
Производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на холме Чамполето в окрестностях Сиены. Это место известно своим мягким климатом и благоприятными условиями для виноградарства. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют почвы с высоким содержанием глины и камней. Урожайность винограда ограничена до 5,5 тонн с гектара, чтобы обеспечить высокое качество плодов.
San Giorgio КрасноеДань уважения истории и традициям знаменитого региона. Оно названо в честь Угольфорте, лидера сопротивления, который в XII веке возглавил отряд жителей Монтальчино в борьбе против оккупантов. Производится из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается на высоте 250-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах с высоким содержанием глины и туфа. Виноградарство основано на экологически безопасных методах, а урожайность поддерживается на чрезвычайно низком уровне — всего 4-5 тонн с гектара.
San Giorgio КрасноеРезультат уникального сотрудничества между итальянским и французским виноделием. Производится из трех международных сортов винограда, выращенных на холмах Мареммы в Тоскане. Виноградники расположены на высоте 90 метров над уровнем моря и имеют богатые почвы средней плотности. Урожай собирают в первой половине сентября и подвергают алкогольной ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 27 °C. После полного яблочно-молочного брожения вино выдерживают в баррелях из французского дуба (50% новые) на 18 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и еще 9 месяцев выдерживают в погребе. Перед подачей рекомендуется декантировать вино за полчаса.
Rocca di Frassinello КрасноеВиноградники: 152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га. Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.
Tenuta CastelGiocondo КрасноеВиноград собирается с лучших участков виноградников, расположенных на высоте ок. 300 метров над уровнем моря. Почвы – глина и известковый мергель. Урожайность составляет 6 тонн с гектара.
Красное152 гектара виноградников CastelGiocondo тянутся по склонам, возвышающимся на 200-450 метров над уровнем моря. Они обращены к югу и юго-западу, где располагаются два типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Лозам здесь в среднем 20 лет, а урожайность ограничена до 35 гектолитров с гектара. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба, а затем ещё минимум 4 месяца в бутылках, общая продолжительность выдержки составляет 5 лет. Сбор урожая производится вручную, а ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего немедленно следует малолактическая ферментация. Замок CastelGiocondo, возведённый из крепости XII века, к XIX веку уже славился производством Brunello di Montalcino. В 1989 году семья Фрескобальди приобрела этот замок вместе с виноградниками. Внутри древних погребов до сих пор можно увидеть величественные своды, старинные бочки и услышать гулкое эхо.
КрасноеВино красно-рубинового цвета. Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, кожи и горького миндаля.
КрасноеЗона производства – Comeana-Carmignano. Климат средиземноморский, площадь – 6 га, плотность посадки 6250 лоз/га. Высота над уровнем моря – 150 м. Средний возраст лоз – 15 лет. Почвы каменистые, с вкраплениями известняка и глины.
КрасноеЗона производства – Монтальбано. Почвы – галестро, на высоте 250-400 м над уровнем моря. Климат умеренный. Урожайность – 45 центнеров/га. Средний возраст лоз – 30 лет.
КрасноеВиноградники расположены на высоте от 140 до 350 метров над уровнем моря. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность: 45 гл с гектара. Выдержка: в течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.
Castello Nipozzano КрасноеВино Санкта Катарина создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. Почвы, на которых выращивается лоза, глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз: 4700 лоз/га. Высота виноградников: 300-350 м над уровнем моря.
КрасноеЭто вино имеет уникальный характер, который объединяет в себе традиции итальянского и французского виноделия. Оно производится из сортов винограда Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Рокка ди Фрассинелло в регионе Маремма. Это терруар с богатыми известняковыми почвами, расположенный недалеко от моря, что способствует отличному созреванию винограда. Вино выдерживается 4 месяца в деревянных барриках, что придает ему больше характера, и еще 6 месяцев в бутылках, что позволяет ему раскрыть свой потенциал.
Rocca di Frassinello РозовоеПроизводится из винограда трех сортов — Санджовезе, Мерло и Сагрантино, который выращивается в поместье Монтефалько в Туррито. Каждый из них придает ему свою особенность: Мерло — мягкость и живость, Сагрантино — элегантность и плотную текстуру, Санджовезе — откровенность. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация проходит в стальных резервуарах 28 дней в контакте с кожицей. Затем вино выдерживается 12 месяцев в барриках и бочках по 30 гл и еще около года — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
КрасноеОтдельный виноградник Ла Манелла. Высота 300 метров над уровнем моря. Почвы галестро и глинистые, насыщенные камнем. Способ подвязки – кордон. Плотность посадки – 4500 лоз/га. Урожайность – 8 т/га.
КрасноеLa Gerla, "Poggio gli Angeli" — красное сухое вино, которое создают из сорта Санджовезе, выращенного на молодых виноградниках итальянского хозяйства Ла Джерла в Тоскане. Виноградники расположены на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. На виноградниках применяются методы по снижению урожайности, чтобы получить более концентрированные и сочные ягоды. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике ягоды также вручную сортируются. После мягкого прессования полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С. Вино выдерживается на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках и еще 2 месяца — в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет 2 года.
КрасноеБлюда из дичи, рагу, выдержанные сыры, а также блюда с трюфелем.
Castello Fonterutoli КрасноеВиноград собирается с лучших участков виноградников, расположенных на высоте ок. 300 метров над уровнем моря. Почвы – глина и известковый мергель. Урожайность составляет 6 тонн с гектара.
КрасноеНастоящее вино San Giorgio покупайте в винотеках Winemore, Сан Джорджо от 3 874 ₽ до 8 769 ₽