Гран Крю Роман-Сен-Виван площадью 5,29 га расположен на склоне в коммуне Вон-Романе. Почвы: слой толщиной 90 см темного известняка. Средний возраст лоз: 34 года.
Domaine Jacques Prieur предлагает Beaune-Greves Premier Cru — превосходное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который растёт на винограднике класса Премье Крю площадью 1,17 га, расположенном на живописном участке с видом на пригород Бона. Виноград созревает на глинисто-известковых почвах с мелкой галькой и песком, что позволяет создавать благородные вина с характерными фруктовыми оттенками. Виноград для производства вина Бон-Грев Премье Крю собирают, сортируют и отделяют от гребней вручную. Процесс брожения в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 19 дней. В течение активной фазы алкогольной ферментации сусло перемешивают дважды в день. Затем вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Выдержка в течение 17 месяцев происходит в новых дубовых бочках. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2032 год.
Красное сухое вино Jean Bouchard, Nuits-Saint-Georges произведено из винограда сорта Пино Нуар. Аппелласьон Нюи-Сент-Жорж разделен на две винодельческие коммуны: Нюи-Сент-Жорж и Примо-Приссе, общая площадь которых составляет около 142 га. Лозы Пино Нуар для изготовления данного вина растут на склонах, расположенных к востоку от города Нюи-Сент-Жорж. Бурые почвы имеют известковую подложку, а верхний слой почвы образован из известняка, относящегося к юрскому периоду. Винификация протекает в открытых стальных танкерах при температуре 28-30 °С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание проходит в дубовых барриках (из них 15% — новые) в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Это воплощение бургундской винодельческой традиции, представляющее собой великолепное красное сухое вино с гармоничным вкусом и сложным ароматом. Создано оно из избранного винограда Пино Нуар, произрастающего на знаменитом винограднике Шарм-Шамбертен, относящемся к категории Гран Крю в Кот де Нюи. Лозы растут на идеально дренированных почвах, состоящих из глины и известняка с добавлением гравия.
Виноградник «Ле Дамод» площадью 0,11 га расположен на известняковых почвах в деревне Нюи-Сен-Жорж. Здесь выращивают виноград для производства вина Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC. Сбор винограда производится вручную, когда ягоды достигают пика зрелости. Затем их тщательно сортируют, чтобы отобрать только высококачественные плоды. После деликатного прессования сусло помещают в бетонные чаны для мацерации и алкогольной ферментации без добавления дрожжей.
Lucien Le Moine — небольшой негоциантский дом, основанный в 1999 году семейной парой, влюблённой в вино — Муниром Саума и его супругой Ротем Бракин. Мунир родом из Ливана, учился и работал в траппистском монастыре, где открыл для себя сорта Шардоне и Пино Нуар. Затем он изучал виноградарство и энологию в университете Монпелье, работал на нескольких винодельнях в Бургундии и практиковался в Калифорнии. Ротем родом из семьи сыроделов, она изучала сельское хозяйство в университете Дижона и принимала активное участие в различных исследованиях почв Кот-д’Ора, а также во многих сборах урожая в Бургундии и Калифорнии, получив национальную премию от Французской академии сельского хозяйства.
Meo-Camuzet, Pommard AOC — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Поммар. Этот апелласьон считается одним из самых известных винодельческих регионов в Кот де Бон и известен производством красных вин. Красно-бурые почвы Поммар содержат много твёрдых пород известняка. Склоны Поммар, где растут лозы Пино Нуар, имеют большую крутизну, а их южная и юго-восточная экспозиции обеспечивают наилучшие условия для созревания винограда. В этом регионе был построен храм, посвящённый кельтской богине Помоне, возможно, отсюда и произошло название деревни. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды отделяют от гребней и подвергают аккуратному прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах с точным контролем температуры. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба.
Виноградники: почва состоит преимущественно из известняка. Метод выдержки: выдержка вина в дубовых бочках, примерно треть из которых новые, продолжается 18 месяцев.
Домен Trapet Père et Fils, расположенный в Жевре-Шамбертене, одном из традиционных хозяйств, совершил значительный прогресс в своём развитии после того, как Жан Трапе стал единственным владельцем, разделив собственность со своим сводным братом Жаком Россиньолем, а Жан-Луи Трапе, сын Жана, полностью взял на себя управление с винтажного 1990 года.
Семья Роти производит вино в Бургундии уже 11 поколений. Жозеф Роти начал заниматься виноделием в середине XX века, получив виноградники от своего деда, расположенные в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах уже на протяжении 300 лет. Жозеф всегда считался одним из лучших производителей вина в Бургундии. Его вина уникальны, они выделяются в слепой дегустационной линейке своей прямолинейной, сильной и непреклонной индивидуальностью.
Clos des Lambrays принадлежит Домен де Лямбре монопольно. 8, 7 га расположены на склоне холма высотой 250 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 40 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Бруно Клэр — винодел в шестом поколении, внук Жозефа Клэра из Сантене и Маргариты Дау из Марсанне, основателей Domaine Clair-Dau. В 1979 году, начав свою винную карьеру самостоятельно, он приобрёл собственное поместье и посадил виноградники в Марсанне. В середине 1980-х годов он унаследовал часть семейных виноградников в Жевре-Шамбертен, Вон-Романе, Савиньи-ле-Бон и Море-Сен-Дени.
Способ изготовления: урожай собирают вручную с старых лоз, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация проходит целыми гроздями, что придаёт вину тонкие перечные и землистые оттенки, гармонично сочетающиеся с яркими нотами чёрных фруктов во вкусе. После тщательной сортировки следует холодная семидневная мацерация и ферментация при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Вино выдерживают в дубовых бочках, 25 % из которых — новые, около года. Регулярные дегустации позволяют определить точное время готовности вина. Вино разливают в бутылки без предварительной очистки и фильтрации.
Настоящее вино Domaine de la Romanee-Conti покупайте в винотеках Winemore, Домен де ля Романе-Конти от 15 603 ₽ до 1 059 573 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие