Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2020 г. 0.75 л

Поражает своим изысканным светло-соломенным цветом с золотистыми искрами. Аромат наполнен тонами экзотических фруктов, пряностей, имбиря и минералов. Вкус обладает превосходным балансом, плотностью, шелковистостью и невероятной длительностью. Это настоящий шедевр белого бургундского вина!

Идеально подойдет для блюд из морепродуктов, таких как жареный тунец или лягушачьи лапки в соусе “а-ля бургиньон”. Также оно хорошо гармонирует с сырами средней зрелости и фруктовыми десертами.

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2020 г. 0.75 л производится из винограда сорта шардоне, выращенного на участке площадью 2,26 га в премье крю “Моржо”, который принадлежит семье Маркизов де Лягиш с 1947 года. Этот виноградник расположен на восточном и юго-восточном склонах коммуны Шассань-Монраше, одной из самых знаменитых в регионе Кот-де-Бон. Почва здесь состоит из мергеля и известняка, что придает вину особую минеральность и сложность. Плотность посадки лоз составляет 10 тыс. штук на гектар, а урожайность - 52 гектолитра с гектара.

Сбор урожая производится вручную, после чего виноград подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых бочках объемом 228 литров. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках, из которых не более 20% - новые. Это вино отличается высоким качеством и потенциалом хранения до 15 лет.