Вино Chateau Larrivet Haut-Brion Pessac-Leognan AOC 2016 г. 0.75 л

Элегантное и гармоничное красное вино из знаменитого региона Бордо. Имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Аромат вина раскрывает ноты красных фруктов, вишни, клубники и лесных ягод, дополненные дымными и табачными оттенками, характерными для великих каберне совиньон из Леоньяна. Во вкусе плотное и долгое, без пустоты, прекрасно сбалансированное. Танины мощные, но нежные, с приятной текстурой. Это великолепное вино великого урожая Бордо.

Идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, сырам и традиционной бордоской кухне. Также может быть отличным дополнением к праздничному столу или романтическому ужину. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Вино произведено на одноименном шато, которое имеет долгую и славную историю. Шато Ларриве О-Брион расположено в аппелласьоне Пессак-Леоньян, который славится своими высококачественными винами из каберне совиньон и мерло. Шато было основано в 17 веке и неоднократно меняло своих владельцев и названия. В 1987 году шато было куплено семьей Гервосон, которая вложила много средств и усилий в реконструкцию виноградников и подвалов, а также в повышение качества вин. С 1996 года консультантом шато является знаменитый энолог Мишель Роллан.

Вино Chateau Larrivet Haut-Brion Pessac-Leognan AOC 2016 года произведено из сортов винограда каберне совиньон (62%), мерло (33%) и каберне фран (5%). Урожай собирали вручную с 29 сентября по 20 октября. Виноград прошел строгий отбор и сортировку, а затем был подвергнут традиционной винификации в деревянных и нержавеющих стальных бочках. Мацерация длилась от 25 до 35 дней в зависимости от сорта и участка. Выдержка вина проходила в бочках из французского дуба (50% новых) в течение 18 месяцев. Вино было разлито по бутылкам в мае 2018 года. Общий объем произведенного вина составил 180 000 бутылок.

Chateau Larrivet Haut-Brion Pessac-Leognan AOC 2016 года получило высокие оценки от ведущих винных критиков и экспертов. Джеймс Саклинг присвоил ему 94 балла из 100, отметив его свежесть и яркость. Декантер также дал ему 94 балла, назвав его полным и завораживающим. Вайн Спектатор поставил ему 93 балла, подчеркнув его живость и контраст. Вайн Энтузиаст также высоко оценил вино, дав ему 93 балла и рекомендовав его к употреблению после 2027 года. Джефф Даннак и Роберт Паркер также выразили свое восхищение вином, дав ему по 93 балла.