Вино Chianti Colli Senesi Fattoria di Felsina 2018 г. 0.75 л

Vespucci Chianti Classico DOCG – красное сухое вино, созданное из традиционных тосканских сортов винограда – Санджовезе (70%) и Канайоло (30%).Сбор урожая проводится только по достижению плодов оптимальной зрелости, затем ягоды подвергаются классической винификации с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в течение 7 месяцев. Вино Vespucci Chianti Classico DOCG станет отличным дополнением вашей трапезе.

Tenute Poggiocaro, Rosso di Montepulciano DOC — мягкое, шелковистое, свежее красное сухое вино с соблазнительными фруктово-пряными тонами. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе с небольшой долей сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенный в субзоне Россо ди Монтепульчано в южной части региона Тоскана. Местный теплый микроклимат создает благоприятные условия для созревания винограда. Лучшие виноградники Монтепульчано, как правило, расположены на песчано-гравийных и глинистых почвах склонов, обращенных на юго-восток, на высоте около 300 метров над уровнем моря.

"Cantaloro" — доступное, питкое красное биодинамическое вино, прекрасно подходящее для знакомства с ассортиментом вин Авиньонези, отличный вариант для повседневной трапезы. Винтаж 2019 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Сира и Канайоло, каждый из который наполняет вино уникальными сортовыми характеристиками и неповторимым выражением терруара. Эшли Сеймур, винодел дома Авиньонези, отметила, что "Канталоро является воплощением великолепного терруара многих виноградников, разбросанных по регионам Монтепульчано и Кортона. При этом создано вино в характерном для Авиньонези стиле. Напиток очень элегантный, чистый, комплексный и вкусный".

Терруар: собственные виноградники.

Tenuta di Gracciano della Seta (Тенута ди Граччиано делла Сета) – одно из старейших хозяйств Монтепульчано, свою первую награду за Вино Нобиле винодельня получила еще в 1864 году на международной ярмарке в Турине. Сегодня поместье занимает 70 га, из которых 20 га – виноградники. Лозы растут на глинистых почвах холмов Граччиано – одного из лучших терруаров Монтепульчано, а к созданию вина в Gracciano della Seta прикладывали руку такие знаменитые энологи как Николо д'Афиллито и Беппе Риголи. В 2013 году хозяйство было обновлено и отреставрировано, а также построены новые погреба, архитектура которых гармонично сосуществует с тосканскими пейзажами. Традиционное для региона оформление новых погребов красным кирпичом скрывает новейшее винодельческое оборудование, а также погреба для выдержки, оснащенные бочками из французского дуба Алье разных объемов. В настоящее время главным энологом хозяйства является Беппе Риголи.

Создается с особым вниманием к деталям и уважением к природе. Виноград для этого вина собирается на виноградниках "Монти" (Гайоле) и "Витиньяно" (Кастельнуово Берарденга), расположенных в самом сердце сиенской части Кьянти Классико. Лозы высажены на высоте 260-370 метров над уровнем моря на склонах с известково-глинистыми почвами. Винификация проходит с использованием натуральных дрожжей и включает спонтанную ферментацию, мацерацию в течение 3 недель, прессование и делестаж. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба объемом от 15 до 25 галлонов. После этого следует непродолжительная выдержка в бутылках. В результате получается вино с сильной, но нежной структурой и потенциалом хранения до 10 лет.

Цель Фрескобальди — познакомить людей с Тосканой, её разнообразными терруарами, природными условиями и винодельческими традициями. Например, Faunae — свидетель нетронутой, первозданной чистоты территории Кьянти Классико, к которой Фрескобальди относятся бережно и с особым уважением на протяжении многих веков. Вино от старейшего рода выполнено в современном стиле — открытое, доступное, понятное, оно не требует сложных ритуалов и станет отличным компаньоном за любым столом.

"Leonus" — новинка от Кортонези, молодое красное сухое вино, отличающееся свежестью и живостью. Для его изготовления используют виноград сорта Санджовезе, собранный с молодых лоз виноградников компании. Виноград выращивается на участках с южной и восточной экспозицией. Почвы виноградников каменистые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 7-8 дней. Вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба объемом 30 гл около 6 месяцев, после чего разливается по бутылкам и "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Ежегодно производится 10-15 тысяч бутылок вина "Леонус". На пике зрелости винтаж 2020 года будет находиться между 2022-2025 годами.

Виноградники: 55 га расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Экспозиция: южная и юго-западная. Выдержка: в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылке.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми искрами. Аромат вина ярко выражен и наполнен тонами сочной вишни, ежевики, сливы и фиалки, дополненными оттенками ванили, пряных специй, фундука, вспаханной почвы и кожи.

Вино кирпично-красного цвета с пурпурным ободом. Ароматический букет вина изобилует нотами красных фруктов (слива) и ягод (вишня, малина), нюансами ванили, черного чая, сладких специй, гвоздики, корицы, земли и дубовой древесины.

Вино Монтефалько Россо, поражающее своим ароматом и зрелостью, производят из винограда сортов Санджовезе, Сагрантино и Мерло, тщательно отобранных с виноградников Умбрии. Будучи большим регионом, Умбрия имеет несколько климатических зон, от средиземноморской до континентальной. Лето здесь обычно сухое и теплое, а зима мягкая. Осадков мало, что создает низкий уровень влажности, при этом большая часть осадков сосредоточена в восточной части региона. Урожайность с гектара не превышает 100 ц. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября-первую неделю октября. Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней. Для получения полного аромата и насыщенного цвета от виноградной кожицы, сусло перекачивают дважды в день. Вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки, после чего еще не менее 4-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.

Площадь хозяйства составляет 513 га, а виноградники занимают только одну пятую ее часть (130 га). Почвы смешанные, глинисто-каменистые. Плотность посадки: от 2800 до 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Выдержка: в стальных емкостях в течение 6 месяцев и 1 год в бутылках.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль – от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами. Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия – Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere.

Площадь хозяйства составляет 513 га, а виноградники занимают только одну пятую ее часть (130 га). Почвы смешанные, глинисто-каменистые. Плотность посадки: от 2800 до 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Выдержка: в стальных емкостях в течение 6 месяцев и 1 год в бутылках.