Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, нотки черешни и земляники в начале и нежные специи в конце. Вино обладает сбалансированной структурой, бархатистыми танинами, фруктовой кислотностью, вкусом с оттенками вишни и пряностей и продолжительным послевкусием.
С чем сочетать?
Мясные закуски. Блюда из мяса, мяса на гриле. Выдержанные сыры. Закусочные изделия из мяса. Гриль-меню из мясных блюд. Зрелые сыры.
Это интересно!
Цель Фрескобальди — познакомить людей с Тосканой, её разнообразными терруарами, природными условиями и винодельческими традициями. Например, Faunae — свидетель нетронутой, первозданной чистоты территории Кьянти Классико, к которой Фрескобальди относятся бережно и с особым уважением на протяжении многих веков. Вино от старейшего рода выполнено в современном стиле — открытое, доступное, понятное, оно не требует сложных ритуалов и станет отличным компаньоном за любым столом.
