Вино Donnafugata Tancredi Contessa Entellina 2012 г. 0.75 л Gift Box

Поражает своим глубоким красным цветом и богатым ароматом, в котором переплетаются ноты черных ягод, табака, лакрицы и бальзама. Вкус вина среднетелый, гармоничный и элегантный, с бархатистой танинной структурой и фруктово-пряным послевкусием.

Прекрасно подойдет к мясным блюдам на гриле или жаркому, а также к выдержанным сырам, грибам, кролику и мясному рулету. Оно способно подчеркнуть вкусовые качества этих продуктов и создать гармоничное сочетание.

Это вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Неро д’Авола, который выращивается на виноградниках в регионе Контесса Энтеллина на Сицилии. Урожайность составляет 5 тонн с гектара, что обеспечивает высокое качество ягод. Виноград собирают в сентябре, затем проводят мацерацию и ферментацию в стальных емкостях в течение 12 дней при температуре 26-30°C. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается в двухгодичных барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.

На этикетке изображена винодельня в Контесса Энтеллина, окруженная облаками, как символ высокого качества и мечты. Название вина Tancredi (Танкреди) дано в честь одного из главных героев романа Джузеппе Томази ди Лампедуза “Леопард”, который отличался элегантностью и тщеславием. Первый винтаж этого вина был выпущен в 1990 году.