Вино Gato Negro Carmenere 2021 г. 0.75 л

Производится в Чили, в долине Курико, на винодельне Aresti. Эта винодельня была основана в 1951 году и с тех пор занимается производством высококачественных вин из собственных виноградников. Винодельня Aresti является членом Ассоциации Семейных Виноделов Чили (Vinos de Chile) и получила множество наград и признаний за свои вина. Относится к линии Cabina 56, которая посвящена историческому событию в истории винодельни. В 1956 году, когда винодельня только начинала свою деятельность, в одной из кабин на винограднике был обнаружен сундук с документами, свидетельствующими о том, что на этой земле выращивали виноград еще в 19 веке. Этот сундук стал символом традиции и наследия винодельни.

Педро де Вальдивия основал город Сантьяго в 1541 году, привез с собой виноградную лозу, которая положила начало виноделию в долине Сантьяго-дель- Нуэво-Экстремо. Название Santiago 1541 отдает должное этому историческому событию и основателям винодельческих традиций в Чили. В линейке вин Santiago 1541 отражаются сила и смелость конкистадоров, и в то же время утонченность. Климат региона влажный, средиземноморский, с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее вызревание винограда.

“Bicicleta” Carmenere — это не просто вино, а философия жизни компании Коно Сур. Эта линия вин отражает страсть, преданность и уважение к природе, а также постоянное стремление к инновациям и совершенству в виноделии и виноградарстве. Коно Сур — одна из первых компаний в Чили, которая начала выращивать виноград органическим способом, не используя химических удобрений и пестицидов. Вместо этого они применяют натуральные методы защиты растений, такие как использование ледибагов для борьбы с вредителями или использование бисиклетов для перемещения по виноградникам, чтобы не загрязнять окружающую среду выхлопными газами.