Вино Maison Roche de Bellene Meursault Vieilles Vignes 2019 г. 0.75 л

Блестящий золотисто-лимонный цвет. Насыщенный аромат поджаренных миндаля и фундука, цветов боярышника, цедры лимона, вербены, бриоши, с изысканной кремневой нотой. Полнотелое вино, с объемным вкусом, наполненным оттенками сливок, цитрусового крема, спелых фруктов. Долгое свежее послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы или белого мяса с нежными неяркими соусами, омарам или королевским креветкам, приготовленным на гриле.

Площадь виноградника 2,25 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 48-62 года. Высота участка 280 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.

Ручной сбор винограда в конце сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (20% новые) в течение не менее 12 месяцев. Оклейка. Фильтрация.