Вино Winemaker's Selection Chardonnay Lodi AVA Western Cellars 0.75 л

Вино имеет светло-жёлтый оттенок. Тонкий аромат с акцентами белых цветов, персиков и свежей выпечки бриоши. Свежий вкус с нежной текстурой передаёт оттенки косточковых фруктов, цветов и травянистых нюансов в длительном послевкусии.

Подходит для подачи с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, пастой, ризотто, супами и блюдами из белого мяса птицы.

Сбор урожая сопровождается отбором и сортировкой плодов, мягким прессованием, за которым следует терморегулируемая ферментация в стальных емкостях. После стабилизации и фильтрации вино готовится к розливу в бутылки.

Винодельческий район Lodi AVA, расположенный между заливом Сан-Франциско и горами Сьерра-Невада в Центральной долине Калифорнии, заслужил репутацию “столицы” зинфанделя. Этот регион, где производится свыше 40% калифорнийского зинфанделя, славится своим средиземноморским климатом, который способствует созданию вин с яркой кислотностью и насыщенным вкусом. Виноделы Lodi умело сочетают экологические методы сельского хозяйства с последними научными достижениями, стремясь сохранить землю для будущих поколений и максимально раскрыть местный терруар.

Почвы Lodi AVA, образовавшиеся за тысячелетия под воздействием геологических процессов и аллювиальных потоков, исторически предназначались для виноградарства на песчаных землях. Коллекция Winemaker’s Selection от Western Cellars включает вина из шардоне и зинфанделя, считающиеся эталонами американского виноделия. Вина этой серии отражают уникальность терруара Lodi AVA, одного из самых примечательных винодельческих районов Калифорнии.