Идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Оно не слишком сладкое, чтобы быть приторным, и не слишком кислое, чтобы быть неприятным на вкус. Вкус вина яркий и свежий, с нотами спелых фруктов. Хорошо подходит для летнего дня или ужина с легкими закусками.
Карнерос- самая южная винодельческая область, расположенная между долинами Сонома и Напа. Постоянные туманы и ветра с залива Сан-Пабло делают климат Карнероса самым холодным в данном регионе. Южная часть области расположена на высоте нескольких метров над уровнем моря. Севернее появляются невысокие холмы. Данный регион идеально подходит для произрастания сорта винограда Шардоне. Почвы: разнообразные, от малоплодородных суглинков до плодородных аллювиальных. В горных районах - дренированные гравийные.
Жаркий, умеренно влажный климат. Океанический бриз оказывает выраженный охлаждающий эффект на виноградники, создавая «естественную систему кондиционирования». В течение всего длительного вегетационного периода солнечные теплые и сухие дни чередуются с прохладными вечерами, а это идеальное сочетание, позволяющее винограду вызревать долго и равномерно. Результатом является богатая, мощная фруктовость данного калифорнийского вина.
Р Коллекшен Шардоне производится из лучших виноградников Калифорнии, каждый из которых добавляет свою уникальность. В вине прослеживается истинный калифорнийский терруар благодаря минимальному вмешательству в процесс производства вина.
Шардоне — один из синонимов винодельческой Калифорнии. Когда-то американский стиль шардоне ассоциировался только с выдержанными в дубе, плотными и нарочито сливочными винами. Хотя этот пластичный сорт позволяет "вылепить" из себя вино практически в любой стилистике. Crab & More Chardonnay — пример, когда винодел делает ставку на свежесть и легкость, намеренно отказываясь от выдержки в бочках. Кстати, в начале 2000-х дикая популярность шардоне сыграла с ним злую шутку. Сначала по США, а затем по другим англоязычным странам прокатилась кампания ABC (Anything but Chardonnay – "все, что угодно, только не шардоне"). Винолюбы протестовали против засилья безликих, сделанных по шаблону, вин. Но со временем репутация великого сорта полностью восстановилась.
Вина Tyler продаются через список рассылки с некоторым розничным распространением. Джастин Уиллетт участвует в ряде проектов, каждый из которых стал по-своему культовым – Racines (партнерство с Этьеном де Монтилем и Родольфом Петерсом), Lieu Dit (вдохновленное луарскими винами партнерство с Эриком Рейлсбаком), а также многообещающие проекты Wenzlau Vineyard и Grassini Family Vineyard.
Вина Old Guard и The Vanguard — это воплощение стиля. Vanguard богато текстурирован, роскошен и бархатист, в то время как Old Guard — это структура. Вина Старой Гвардии сложные, энергичные, подтянутые и прочно структурированные. Каждое вино “Guard” (с английского “Охрана”) представляет собой ассамбляж пино нуар или шардоне в четко определенном стиле.
Насыщенное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в Калифорнии. Калифорния — это удивительный штат, где океан, горы, холмы, равнины, плато и долины образуют разнообразный и богатый терруар. Калифорнийские вина заслуженно завоевали мировое признание благодаря своему качеству и стилю.
Это не просто вино, а произведение искусства, созданное под влиянием луны. Название бренда означает «Камень и Луна» на латинском языке и символизирует связь между землей и небом, человеком и природой. На этикетках вин изображены гравюры 400-летней давности, которые рассказывают истории о поиске вдохновения у лунного света. Виноделы Lapis Luna следуют этому девизу и стремятся достичь луны в своем мастерстве. Они выбирают лучший виноград из разных калифорнийских терруаров и используют современные технологии для создания высококачественных вин с уникальным характером.
Это вино создано группой Les Grands Chais de France, которая является лидером по производству и экспорту вин и спиртных напитков во Франции. Группа обладает виноградниками во всех ведущих винодельческих регионах Франции и зарубежья. “770 Miles” Chardonnay — это один из брендов группы, который отражает калифорнийский дух и стиль жизни. Виноград для этого вина выращивается в Центральной Долине Калифорнии, которая славится своим особым климатом с теплыми днями, прохладными ночами и океанскими ветрами. Эти условия способствуют полному созреванию ягод и формированию богатого аромата и вкуса. Вино проходит тщательный процесс ферментации и выдержки, чтобы достичь оптимального баланса между фруктовостью и сложностью. Это вино — результат страсти к вину и терруару, которую демонстрирует группа Les Grands Chais de France.
"Au Contraire" Chardonnay — округлое и элегантное Шардоне с идеальным балансом. Виноград выращивается в сердце долины Русской реки, где охлаждающее влияние тумана и тихоокеанского воздушного потока наряду с короткими теплыми днями дают вину объемную текстуру и сочный, зрелый аромат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется целыми гроздьями. Сок отделяют от тяжелого осадка и ферментируют частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских бочках, 35% из которых — новые. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.
Deovlet, Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay, 2019 — непосредственное, гениальное, такой разное в каждом глотке белое сухое вино, демонстрирующее настоящее искусство в работе Райана Девлета с Шардоне. Виноград для его изготовления выращен на отдельном винограднике семьи Санфорд, у которой Райан Девлет приобретает виноград и уважительно указывает это в названии вина. Знаменитый виноградник Санфорд & Бенедикт расположен на южной стороне зоны Санта Рита Хиллс, примерно в девяти милях от океана, на высоте 200-350 футов над уровнем моря. Почвы виноградника богаты кальцием, глины, сланца и кремния. Большая часть винограда поступает на винификацию со старого блока виноградника, где лозы Шардоне были посажены в 1971 году. После ферментации вино выдерживается на осадке около 15 месяцев в дубовых бочках разного объема (20% новых бочек) производства французской бондарни Damy. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2022-2037 годы.
Rhys Vineyards, "Alpine Vineyard" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Элпайн" в Санта Круз. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей самопроизвольной длительной ферментацией с местными дрожжами в маленьких дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба и 4-6 месяцев в нейтральных емкостях. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.
Rhys Vineyards, "Alesia" Chardonnay, Anderson Valley — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках в Долине Андерсон. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей самопроизвольной длительной ферментацией с местными дрожжами в маленьких дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба и 4-6 месяцев в нейтральных емкостях. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.
Арройо Секо, где Венте выращивают виноград с 1960-х, рассматривается как одно из лучших мест в Калифорнии для шардоне. Холодный вегетационный период и глубокая гравийная почва создают прекрасный баланс сахара и кислотности в ягодах. В 1936 году семья Венте впервые в Калифорнии выпустила шардоне с указанием сорта. Сегодня почти 80% всего калифорнийского шардоне это клон, который семья вырастила на своем хозяйстве более 100 лет назад. Для Рива Ранч Шардоне используются клоны 2А, клон 4, Дижон 95, 96, 76, а так же старые клоны Венте. Каждый из них привносит различные ароматы и вкусовые нюансы в финальный бленд.
Белое сухое вино, которое нельзя оставить без внимания. Его вкус и аромат вызывают ощущение полного релакса и умиротворения. Рекомендую всем попробовать!
Morning fog – утренний туман, который образуется на прибрежной части залива Сан-Франциско, приносят тихоокеанские потоки ветра, покрывая им виноградники с уникальной восточно-западной экспозицией в долине Ливермор и смягчая климат, что позволяет создавать превосходный и прекрасно сбалансированный Шардоне. Виноград с каждого участка собирается и перерабатывается отдельно, что позволяет повысить качество вина. В 1936 году семья Венте впервые в Калифорнии выпустила Шардоне с указанием сорта. Сегодня почти 80% всего калифорнийского Шардоне это клон, который семья вырастила на своем хозяйстве более 100 лет назад.
Виноград собран с двух участков, расположенных в западной части апелласьона Рашн Ривер Велли. Используются французские клоны шардоне. Почвы: туф и песчаный суглинок, который здесь называют типом голдбридж.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Виноград для этого вина был выращен на виноградниках, расположенных в Майакамас Маунтинс, Сонома Велли. В 1995 году к имеющимся 35 акрам высадили еще 6 акров лоз шардоне на склоне с каменистыми почвами. Выдержка: в течение 14 месяцев на осадке в новых французских бочках.
Ягоды бережно собираются в момент их полного вызревания, доставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягко прессуются. Винификация вина проводится в стальных чанах с термоконтролем, для сохранения ярких фруктовых ароматов.
Климат жаркий, смягченный тихоокеанским влиянием. Почвы разнообразные: от малоплодородных суглинков до аллювиальных, песчаных и гравийных. Виноград для данного вина поступает с разных виноделен Пол Хоббса: Ross Station Estate, Edward James Estate, O'Connor, Roger Wishard Estate, Feeney RanchEstate, Richard Dinner, Goldrock Estate, Ellen Lane Estate.
Вина Tyler продаются через список рассылки с некоторым розничным распространением. Джастин Уиллетт участвует в ряде проектов, каждый из которых стал по-своему культовым – Racines (партнерство с Этьеном де Монтилем и Родольфом Петерсом), Lieu Dit (вдохновленное луарскими винами партнерство с Эриком Рейлсбаком), а также многообещающие проекты Wenzlau Vineyard и Grassini Family Vineyard.
Вина Tyler продаются через список рассылки с некоторым розничным распространением. Джастин Уиллетт участвует в ряде проектов, каждый из которых стал по-своему культовым – Racines (партнерство с Этьеном де Монтилем и Родольфом Петерсом), Lieu Dit (вдохновленное луарскими винами партнерство с Эриком Рейлсбаком), а также многообещающие проекты Wenzlau Vineyard и Grassini Family Vineyard.
Великолепное белое вино Chardonnay создано из винограда, выращенного в регионе Карнерос. В аромате вина нашли отражение фруктовые и цветочные оттенки, а богатый, хорошо сбалансированный вкус захватывает нотами спелых фруктов. Для производства вина виноград сорта Шардоне собирают исключительно вручную ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат плодов. Полученное после прессования ягод сусло ферментируется в баррелях. Затем в течение 8 месяцев вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба, 38% бочек — новые. Вследствие длительной выдержки, вино обретает великолепную глубину, сложность и пряные нотки.
Находятся в южной части Rutherford AVA, у подножия горного хребта Майякамас, занимая около 30 га. Почвы коллювиального происхождения, образованы в результате эрозии холмов, поэтому в составе преобладает осколки смытой дождями горной породы, похожие на слой бурого щебня. Виноградники семьи Стэглин находятся под контролем Abreu Vineyard Management , ведущей энологической компании в Долине Напа, консультирующей культовые хозяйства региона (Screaming Eagle и др.) Сорт шардоне, который используется для белых вин, в Rutherford AVA практические не встречается, однако виноградники Стэглинов являются исключением из общего правила. Способ выдержки: на дрожжевом осадке в баррике в течение 10 месяцев. Нерегулярный баттонаж проводят первые несколько месяцев. Для выдержки вина используют как новые емкости, так и уже использованные примерно в равных долях. Способ производства: виноград собирают вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть, кислотность и деликатную хрупкую ароматику. На винодельне проводят ручную сортировку.
Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay — это эксклюзивное белое вино, выращенное на винограднике Лос Аламос в долине Санта-Барбара. Виноградные лозы были высажены в 1960-х годах на почве из песка. Сбор урожая проводится вручную, после чего плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% бочек являются новыми. Это делает вино особенным и неповторимым, идеальным для тех, кто ценит высокое качество и уникальный вкус.
Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay - это белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Лос Аламос в долине Санта-Барбара. Виноградные лозы были высажены в 1960-х годах на почве из песка. Сбор урожая проводится вручную, а затем плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых являются новыми. Эти особенности производства делают Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay уникальным вином, которое не оставит равнодушным истинных ценителей.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на разных виноградниках Калифорнии. Каждый виноградник имеет свой уникальный терруар, который влияет на характер и качество винограда. Виноделы Tornberries тщательно отбирают лучшие урожаи и контролируют все этапы винификации, чтобы получить вино высокого класса.
Мне всегда нравились белые вина, но это сухое вино просто взорвало мои вкусовые рецепторы! Оно имеет неповторимый вкус и аромат, который оставляет приятное послевкусие. Безусловно, стоит попробовать!
Особый виноградник Бьен Насидо расположен в 10 км от побережья Тихого океана в долине Санта Мария на склоне холма с пологим и крутым рельефами на высоте от 60 до 700 м над уровнем моря. Почвы известняковые и гравийные, покрытые рыхлыми осадочными породами. Лозы высажены в 1973 году.
Black Stallion, Chardonnay – изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Долине Напа. Для создания вина используют как ягоды, собранные с теплых виноградников в верхней части долины, так и с более прохладных участков, расположенных в низине. В результате такого ассамбляжа будущее вино приобретает удивительное богатство вкуса и аромата. Сбор урожая осуществляется в утренние прохладные часы, после чего виноград сразу же отправляют на винодельню, где его бережно отжимают и помещают в дубовые бочки и стальные чаны. Выдержка вина, ферментированного в дубовых бочках, на тонком осадке длится 7 месяцев, дважды в месяц сусло перемешивают, чтобы улучшить текстуру будущего вина. Для выдержки используют 85% бочек из французского дуба и 15% – из американского (треть используемых бочек новые). После купажирования вино бутилируют, сохраняя идеальный баланс между фруктовой и древесной составляющими.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
1000 Stories Chardonnay производится исключительно вручную в регионе Кахетия, где находятся виноградники площадью 125 га. Виноград собирают непродолжительное время в стальных емкостях, что позволяет сохранить все его полезные свойства. Это вино имеет уникальный вкус и аромат благодаря особенностям производства и тщательному отбору ингредиентов.
Виноград собран с двух участков, расположенных в западной части апелласьона Рашн Ривер Велли. Используются французские клоны шардоне. Почвы: туф и песчаный суглинок, который здесь называют типом голдбридж.
В далеком 1985 году за игрой в Liar's Dice (Кости Лжеца) три друга решили, что пора воплотить в жизнь их общую страсть к виноделию и запустить производство собственного вина. Тим Мерфи (Tim Murphy) и Дэйл Гуд (Dale Goode) начали создавать вина из сортов фюме блан (так в США часто называют совиньон блан) и шардоне с принадлежащих им участков в регионе Сонома, а Дэйв Реди (Dave Ready) взял на себя обязанности маркетолога и, как говорят друзья, вносит элемент задора и веселья в нелегкий труд виноделов.
Мерфи и Гуд, отсюда и название винодельни Murphy-Goode, начали применять такие технологии, как подвязка, капельное орошение и обрезка лоз, и стали одними из тех первопроходцев, которые принесли известность терруару Александр Вэлли (Alexander Valley AVA). Их называют отцами совиньон блана из Сономы.
В 2001 году в совместный бизнес вступил сын Дэйва – Dave Ready, Jr. Страсть, дух и характер Дейва младшего проявляются в каждой новой бутылке вин Murphy-Goode.
Винодельческое хозяйство Stonestreet Winery (Стоунстрит Вайнери) – это семейный взгляд на виноградарство и виноделие в Калифорнии.
Stonestreet Winery основали Джесс Стоунстрит Джексон и Барбара Бэнк в 1995 году, а их сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль продолжают начатое. У виноградников Stonestreet Winery большой потенциал, и супруги Джексон делают все для этой земли, для сохранения ее наследия, для своего маленького сына.
Виноградники расположены в Долине Александр знаменитого винодельческого округа Сонома, на высоте от 400 до 2400 футов, и впечатляют разнообразием почв, микроклиматических зон. Чем более трудные условия для выращивания винограда, тем более концентрированные и терруарные вина из него получаются: мощнейшие Каберне Совиньон, ласкающий Шардоне, пронзительный Совиньон Блан. Stonestreet Winery является владельцем одного из самых обширных горных виноградников в мире.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие