Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет. Яркий, богатый аромат с тонами ананаса, банана, печеного яблока, дыни, груши и оттенками цитрусовых, которые дополнены нотками ванили и белых цветков. Среднетелое, с гармоничной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Особенно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, блюдами из курицы и морепродуктов.
Это интересно!
Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.
Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемых температурах.
В 1958 году семья Фетцер покупает животноводческую ферму и земли с виноградниками в округе Мендонсино в Калифорнии, а в 1968 году, убедившись в потенциале земель и виноградников, семья создает винное хозяйство Fetzer. Сегодня Fetzer – производитель высококачественных вин премиум класса, входит в TOP 10 крупнейших производителей США.