Позвоните по номеру
Эксклюзивный односолодовый шотландский виски, который производится из ячменного солода, высушенного на торфяном огне. Виски проходит перегонку в медных кубах и выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Виски бутилируется при крепости 50%, что позволяет сохранить все нюансы его вкуса и аромата. Производится компанией “Hart Brothers”, которая имеет более чем полувековую историю и славится своими уникальными коллекциями редких сортов виски. Компания придерживается традиционных методов производства, не используя химических добавок или холодной фильтрации.
Hart BrothersЗнаменитая британская компания Hart Brothers (Харт Бразерс) с гордостью называет себя одним из крупнейших и независимых производителей качественного шотландского виски. Все началось с небольшого семейного бизнеса по продаже продовольствия и спиртных напитков в миниатюрном городке Пэйсли, расположенном в окрестностях Глазго. Однако, уже в 1964 году братья Йен (Iain Hart) и Дональд Харт (Donald Hart) официально зарегистрировали фирму Wine & Spirit Wholesalers and Scotch Whisky Blenders, основная деятельность которой заключалась в ассемблировании и оптовой продаже спиртных напитков. Третий брат – Алистер (Alistair Hart) – присоединился к семейному бизнесу в 1975 году, заняв почетную должность главного мастера ассамбляжа односолодовых виски. В настоящее время Алистер занимается созданием выдающихся сортов односолодовых скотчей редкой категории виски из одной бочки (single cask whisky), которые в большинстве своем являются коллекционными экземплярами.
Hart Brothers“Jack Daniel’s” - это не просто виски, это легенда. Его производят уже более 150 лет по старинной рецептуре, которую придумал сам Джек Дэниэл. Он выбрал самый чистый родник в Теннесси, создал уникальный метод фильтрации через уголь из сахарного клена и выдерживал свой виски в бочках из американского дуба. Эти секреты делают его мягким и неповторимым. Не случайно этот виски получил множество золотых медалей на разных конкурсах. Одна из них украшает каждую бутылку “Jack Daniel’s” Old No.7.
Jack Daniel'sПроизводство этого напитка - это искусство, передаваемое из поколения в поколение. Выдержка в небольших бочках из белого американского дуба не менее шести месяцев придает ей неповторимый характер. Двойная дистилляция обеспечивает мягкость текстуры, а купажирование раскрывает сложный вкус меда, пряностей и цитрусовых.
Patron ЗолотойРом “Plantation” Barbados 20 Anniversary создан в честь 20-летия работы мастера купажа Александра Габриэля. Он является результатом ассамбляжа ромов, произведенных на острове Барбадос двумя способами перегонки: в перегонных кубах и вертикальных колоннах. Этот ром выдерживается не один год, а целых 6 лет в разных условиях и бочках. Сначала он созревает в бочках из-под бурбона под жарким тропическим солнцем, затем он перевозится во Францию в Chateau de Bonbonnet, где он дозревает еще 12-18 месяцев в старых бочках из французского дуба. Такой уникальный способ выдержки придает этому рому необыкновенную округлость и кремовость, делая его одним из лучших в мире.
Plantation ТемныйКаждая бутылка этой текилы — это ручная работа, которая воссоздает традиционные мексиканские сахарные черепа. Эти черепа символизируют смерть и возрождение, и используются в ритуалах Дня мертвых, который отмечается в Мексике с 31 октября по 2 ноября. В эти дни люди собираются вместе, чтобы помянуть и почтить своих умерших родных и друзей. Слово “kah” на древнем языке майя означает “жизнь”. Таким образом, бутылка текилы “Kah” Blanco становится не только контейнером для напитка, но и символом жизни, смерти и вечности.
ПрозрачнаяВыдержанный 20 лет, Greign является результатом купажа виски, произведенного на ликеро-водочном заводе Macduff и выдержанных в исключительных бочках из-под хереса и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Этот процесс был сделан Стефани Маклауд, одной из немногих женщин, которая была мастером купажа и дочерью Джона Дьюара.
GreignРезультат многолетнего мастерства и традиций Спейсайда. Он изготавливается из высококачественных дистиллятов, которые производятся на 49 заводах в долине реки Спей. Виски на протяжении 8 лет созревает в дубовых бочках, приобретая благородный характер и глубину. Название Glen Kirk означает «церковь в долине» и отражает историческое наследие региона, где многие церкви были построены древними скандинавами и англосаксами. Виски Glen Kirk Speyside — это не просто напиток, а путешествие в сердце Шотландии, ее культуры и природы.
Glen KirkБренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанжи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
У Rooster Rojo Blanco более мягкий вкус, чем у Blanco других производителей: всё благодаря фильтрации воды через мексиканское серебро — такая система позволяет получить мягкую воду без примесей, которые могут изменить вкус текилы. Символом бренда является красный петух — король всех петухов, знаменитый символ Мексики (англ. rooster – петух, исп. rojo – красный). Кстати, текила Rooster Rojo попала в фильм "Британский психопат" Скотта Эдкинса (в оригинальном переводе "Месть"), где её предпочитал пить антагонист главного героя Кэйна Берджесса.
ПрозрачнаяСбор урожая. Получение мелассы в процессе производства сахара. Алкогольная ферментация смеси тростниковой мелассы, воды и дрожжей. Пятикратная дистилляция сусла для достижения максимальной чистоты. Минимальный срок выдержки ромовых дистиллятов 18 лет в дубовых бочках из-под бурбона. Вулканические почвы обогащают как сахарный тростник, так и воду, используемую в изготовлении рома. Особый жаркий климат способствует более активному естественному взаимодействию бочки и рома.
Flor de Cana ЗолотойПроизводится в Бразилии на семейной дистиллерии Lamas Destilaria, которая была основана в 2019 году. Дистиллерия использует современное оборудование и традиционные методы производства виски. Сырьем для виски служит кукуруза, которая выращивается на собственных полях дистиллерии. Кукуруза сначала перемалывается, затем смешивается с водой и дрожжами, и подвергается ферментации. Затем полученное сусло дистиллируется в медных кубах, где происходит очистка и обогащение спирта. Дистиллят наливается в бочки из американского дуба, где он выдерживается не менее трех лет. Во время выдержки виски приобретает свой характерный цвет, аромат и вкус. После выдержки виски сливают из бочек, фильтруют и разливают по бутылкам.
LamasОдин из самых престижных и легендарных коньяков Армении, который назван в честь древнего народа наири, когда-то населявшего царство Урарту. Этот коньяк производится из высококачественных сортов винограда, выращенных на солнечных склонах Арарата, и выдерживается не менее 20 лет в дубовых бочках, сделанных из армянского дерева.
Арарат