Позвоните по номеру
Производится на винокурне Oxenham Craft Distillery, которая расположена на острове Маврикий в Индийском океане. Эта винокурня была основана в 2015 году семьей Оксенхем, которая имеет более чем 80-летний опыт в производстве вина и спиртных напитков на Маврикии. Винокурня Oxenham Craft Distillery является первой и единственной винокурней на Маврикии, которая производит ром из сока сахарного тростника, а не из мелассы, как большинство других производителей рома.
Oxenham БелыйOaks & Ames Pure Single Rum VSOP - это лимитированный выпуск 1 000 бутылок, произведенный в 2019 году. Это ром типа Pure Single Rum, то есть он изготовлен из сока сахарного тростника на одном производстве и не смешивается с другими видами рома.
Oxenham ТемныйПроизводится на острове Маврикий, расположенном в Индийском океане. Этот остров имеет уникальный климат и почву, благоприятные для выращивания сахарного тростника высокого качества. Ром изготавливается из сока сахарного тростника, полученного в результате прессования стеблей. Сок ферментируется при низкой температуре в течение 72 часов, чтобы сохранить все ароматические вещества. Затем сок дистиллируется в медном гибридном кубе, который сочетает в себе элементы колонны и аламбика. Этот метод позволяет получить ром с высокой концентрацией эфирных масел и эстеров, которые придают ему особый характер.
Oxenham ЗолотойНапиток в классическом ирландском стиле, который изготавливается из смеси соложенного и несоложенного ячменя. Это придает ему особую мягкость и гладкость. Виски дистиллируется в медных перегонных кубах Pot Still, которые обеспечивают высокое качество и чистоту продукта. Затем виски выдерживается в двух типах бочек: сначала в американских бочках из-под бурбона, которые придают ему сладость и ванильные ноты, а потом в бочках из-под хереса, которые добавляют ему фруктовости и глубины. Виски бутилируется при бочковой крепости 44,3%, что сохраняет его насыщенный и полнотелый вкус.
The BuskerПроизводится на самой старой винокурне Ирландии, которая начала свою историю в 1608 году с благословения короля Джеймса I. Винокурня находится в графстве Антрим на северо-востоке Ирландии, рядом с уникальным природным источником, называемым "источником Святого Колумба". Именно из этого источника берется чистейшая вода для производства виски.
BushmillsВыдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 5 лет.
ЗолотойКомпания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
AskaneliСоздается из 100% голубой агавы, выращенной в определенных регионах Мексики, где почва и климат способствуют формированию уникального вкуса растения. Агава собирается вручную, когда она достигает зрелости, и тщательно очищается от листвы. Затем сердцевина агавы (пинья) подвергается термической обработке в автоклаве, чтобы превратить крахмал в сахар. После этого пинья измельчается на роликовом мельнице и отжимается, чтобы получить сок агавы. Сок агавы ферментируется в нержавеющих стальных емкостях с добавлением дрожжей, которые запускают процесс превращения сахара в спирт. Ферментация длится около 72 часов. Затем полученная сусла перегоняется дважды в медных кубах, чтобы очистить ее от примесей и повысить крепость.
La Arenita ЗолотаяВеликолепный дижестив. Составит прекрасную пару шоколадным десертам.
Этот коньяк является результатом тщательного ассамбляжа 40 различных спиртов, выдержанных от двух до пяти лет. Производство осуществляется в регионе Коньяк, Франция, что придает ему особую ценность и уникальность. Каждый этап создания напитка контролируется для обеспечения высочайшего качества, начиная от выбора урожая и заканчивая мастерством смешивания. Это делает его не просто напитком, а настоящим искусством, способным доставить незабываемые впечатления.
Xibal – это первый гватемальский джин, созданный вручную с использованием медного дистилляционного аппарата и уникальной смеси мезоамериканских растений, включая лавровый лист, лимон, черный перец, апельсин, перикон и кардамон. Xibal не просто напиток – это символ культуры.
Ballantine’s Finest — это оригинальный купажированный шотландский виски, впервые произведённый в 1910 году. В его состав входит более 50 сортов солодового виски и четыре сорта зернового. Купаж виски до сих пор считается старейшим рецептом в своём классе. Сегодня Ballantine’s Finest является одним из самых известных и продаваемых купажированных виски.
Производится в Ирландии на семейной дистиллерии Boann, которая была основана в 2015 году. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция и использование медных кубов. Кроме того, дистиллерия стремится к инновациям и экологичности, поэтому она использует современное оборудование, солнечные панели и рециклирует воду.
Производится в Франции, в регионе Коньяк, который славится своими традициями и качеством спиртных напитков. Изготавливается из выборочных сортов винограда, которые выращиваются на известняковых почвах и собираются вручную. Проходит двойную перегонку в медных аламбиках, которые придают ему свой характерный аромат и вкус. Выдерживается в дубовых бочках от 4 до 6 лет, в зависимости от категории. Он производится Мезон Ферран, одним из старейших и уважаемых домов коньяка, основанным в 1705 году. Этот коньяк отличается своей высокой качественной и доступной ценой, что делает его привлекательным для широкого круга потребителей.
Claude Chatelier