Позвоните по номеру
“La Arenita” Plata — это молодая текила из Мексики, которая производится из 100% голубой агавы с использованием старинных мексиканских технологий. Агава выращивается на высокогорных плантациях в штате Халиско, где она получает много солнца и минералов из почвы. Затем агава собирается вручную и тщательно отбирается по качеству. Сердцевина агавы (пинья) измельчается и подвергается ферментации с добавлением дрожжей и воды из артезианского колодца. После ферментации полученный сусло перегоняется дважды на медных аламбиках, чтобы получить чистый и ароматный дистиллят. Текила не выдерживается в дубовых бочках, поэтому сохраняет свой прозрачный цвет и свежий вкус.
La Arenita ПрозрачнаяСоздается из 100% голубой агавы, выращенной в определенных регионах Мексики, где почва и климат способствуют формированию уникального вкуса растения. Агава собирается вручную, когда она достигает зрелости, и тщательно очищается от листвы. Затем сердцевина агавы (пинья) подвергается термической обработке в автоклаве, чтобы превратить крахмал в сахар. После этого пинья измельчается на роликовом мельнице и отжимается, чтобы получить сок агавы. Сок агавы ферментируется в нержавеющих стальных емкостях с добавлением дрожжей, которые запускают процесс превращения сахара в спирт. Ферментация длится около 72 часов. Затем полученная сусла перегоняется дважды в медных кубах, чтобы очистить ее от примесей и повысить крепость.
La Arenita ЗолотаяFavraud VSOP – это коньяк с выразительным характером, оттенками ореха и шоколада. Его богатый аромат, нежный фруктовый вкус и теплое послевкусие делают его прекрасным представителем своей ценовой категории. Виноград для его создания выращивается в таких аппелласьонах, как Пти Шампань, Фэн Буа и знаменитый Гран Шампань с уникальным составом почвы, что придает напитку особую изысканность. Семилетняя выдержка в дубовых бочках в темных и влажных подвалах обеспечивает коньяку Favraud VSOP неповторимый вкус, великолепный аромат, прекрасный цвет и сбалансированную структуру.
"Rancho Alegre" Reposado — мексиканская текила, которая выдерживается 2-6 месяцев в бочках из белого дуба. Она полностью состоит из сока голубой агавы и обладает легким, но одновременно сложным вкусом с тонами орешков в сахарной глазури, вишни в шоколаде и острого перца. "Ранчо Алегре" Репосадо отличается интересным ароматом с марципаново-лакричными нотками. Эта текила рекомендуется к сервировке с закусками и сладкими фруктами.
Rancho Alegre ЗолотаяТрадиционный французский напиток, производством которого занимается компания Cognac Ferrand. Эта компания была создана в 1989 году в результате соглашения между предпринимателями Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном. Они решили возродить древние рецепты кальвадоса, коньяка и других спиртных напитков, используя лучшие сорта яблок и винограда из Нормандии и Коньяка. Кальвадос Daron Fine производится из яблочного сока, который бережно отжимается из спелых плодов и подвергается естественному брожению. Затем полученное яблочное вино дистиллируется дважды в медных аппаратах по старинной технологии. После этого кальвадос выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет, приобретая свой уникальный цвет, аромат и вкус.
Daron"Rustaveli" — грузинский коньяк, именитая новинка от ООО "Хванчкара", названная в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, коньяки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве. Для всех коньяков "Руставели" характерны фирменная мягкость и богатство ароматов благородных грузинских напитков.
RustaveliРезультат мастерства и традиций компании Fratelli Branca, которая была основана в 1845 году в Милане. Для производства самбуки используются только лучшие цветы китайского аниса, которые тщательно отбираются и содержат уникальные семена. Спиртовой настой из этих цветов подвергается перегонке и бутилируется при крепости 38%.
BorghettiДистиллерия The Antica Distilleria Domenico Sibona (Антика Дистиллерия Доменико Сибона) находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба в нескольких километрах от Альбы. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство размещалось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как москато, шардоне, барбера и неббиоло. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем – в бочках небольшого объема. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат. Любопытно, что Sibona является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя.
Производится в новой дистиллерии Hinch, которая расположена в графстве Даун, на севере Ирландии. Дистиллерия была основана в 2019 году и названа в честь близлежащей реки Hinch, которая славится своей чистотой и богатством рыбы. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция, созревание в бочках из-под бурбона и шерри, а также беспрерывное улучшение качества продукции. Hinch Distillers Cut - это специальный релиз, который был создан главным дистиллером Алексом Томасом. Этот виски отбирается из лучших бочек, которые имеют разный возраст и тип созревания. Этот виски отражает мастерство и страсть дистиллера, а также уникальный характер ирландского виск.
HinchБренди "Торрес 15" Ресерва Привада является обладателем золотой медали, полученной на "World Brandy Awards" в 2015 году.
Произведен по классической рецептуре русских дворянских водок XIX века. В основе напитка лежит дистиллят ржи, в который перед третьей перегонкой добавляется тмин и кориандр, что придает напитку знакомый вкус бородинского хлеба.
Полугар"Torres 10" Smoked Barrel — первый в мире дымный бренди. Выдержка в бочках двух разных типов определяет характер и вкус бренди. Двойная выдержка превращает его в неповторимый сбалансированный напиток, идеальный для обладателей изысканного вкуса с внимательным отношением к деталям. Выдержка начинается в бочках из американского дуба по традиционному методу "Солера". Эти старые бочки делают вкус бренди округлым, теплым и безошибочно узнаваемым. Для дальнейшей выдержки бренди переливают в обугленные бочки из американского дуба, что усложняет вкус напитка, придавая ему яркие дымные тона.
Производится на легендарном предприятии “Индустрия Ликорера де Кальдас”, которое было основано в 1870 году в городе Манисалес. С самого начала оно специализировалось на производстве алкоголя из сахарного тростника, который рос на богатых землях Колумбии. В 1905 году компания перешла под контроль государства, которое вложило много средств в ее развитие и модернизацию. В 1944 году был выпущен первый ром под маркой “Viejo de Caldas”, который сразу же завоевал признание и любовь потребителей.
Viejo de Caldas ЗолотойПроизводится компанией Eigashima Shuzo, основанной в 1888 году. Это самая старая дистиллерия в Японии, которая имеет лицензию на производство виски с 1919 года. Дистиллерия расположена в городе Акаши, на берегу пролива Сето, который соединяет Японское море и Тихий океан. Это место имеет уникальный климат, который влияет на процесс выдержки виски. Виски Akashi Blended 0.5 л Gift Box - это экспортная версия виски, которая создается из солодового и зернового виски. Солодовый виски производится из ячменя, выращенного в Шотландии, и перегоняется в медных кубах два раза. Зерновой виски производится из пшеницы, выращенной в Австралии, и перегоняется в колонных аппаратах. Оба вида виски смешиваются в определенных пропорциях и выдерживаются в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона.