Позвоните по номеру
Ром “Relicario” Peated Finish - это результат мастерства и инноваций наших производителей рома. Он создается из натурального сока доминиканского сахарного тростника, который ферментируется и дистиллируется по специальной технологии. Затем он выдерживается от 5 до 10 лет в бочках из американского белого дуба при высоких температурах и влажности Карибского бассейна. После этого он переливается в бочки из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки шотландского виски с торфяным ароматом. Там он созревает еще 6 месяцев, приобретая свой уникальный дымный характер. Каждая партия рома “Relicario” Peated Finish проходит строгий контроль качества нашим мастером-ронеро, который гарантирует его высочайшее качество и индивидуальность.
Relicario ЗолотойПроизводится из спиртов, полученных из кукурузы, соложеного ячменя и ржи, которые обеспечивают ему богатый и сложный вкус. Выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех лет, что придает янтарный цвет и дубовые ноты.
Yellow RoseВыдержка: от 6 месяце до 1 года в стальных емкостях.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.
НойЯвляется результатом тщательного отбора и смешивания напитков, выдержанных до восьми лет. Уникальность производства заключается в использовании метода фильтрации через древесный уголь, который позволяет сохранить глубину вкуса выдержанного рома, при этом придавая ему чистоту и свежесть. Такой процесс фильтрации — это настоящее мастерство, позволяющее достичь идеального баланса между богатством аромата и легкостью текстуры. Каждая капля этого напитка хранит в себе историю и традиции, что делает его не просто ромом, а настоящим произведением искусства.
Facundo БелыйПроизводится в соответствии со старинными традициями французской винокуренной отрасли. Изготавливается из сортов винограда Уни Блан и Коломбар, которые выращиваются в регионе Коньяк на известняковых почвах. Из виноградного сока получают сусло, которое сбраживают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Полученные спирты разливают в новые 350-литровые бочки из лимузенского дуба, который обладает высокой пористостью и передает напитку свой характерный цвет, вкус и аромат. После 12 месяцев выдержки дистилляты переливают в более старые емкости и оставляют дозревать еще не менее девяти лет. Общее время состаривания коньяка составляет десять лет, что соответствует категории XO (Extra Old).
Claude ChatelierОдин из самых популярных и известных сингл-молтов в мире, который представляет собой классический стиль виски из региона Спейсайд. Этот виски обладает богатым и сложным вкусом, который достигается благодаря двойной выдержке в разных типах дубовых бочек. Производится на одном из самых старых и престижных заводов Шотландии, основанном в 1824 году. Завод The Glenlivet расположен в живописной долине Ливет, окруженной холмами и реками. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая берется из источника Джоси Уэлл, что в переводе означает “источник жизни”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта.
"Vecchia Romagna" Riserva Tre Botti — элегантная смесь самых изысканных спиртов, выдержанных в трех разных бочках, с богатым и интенсивным вкусом. Этот бренди является результатом многолетнего опыта и творческого чутья мастеров Vecchia Romagna, которые на протяжении двух столетий осваивали и передавали из поколения в поколение уникальные секреты производства. Выдержка дистиллятов проходит в маленьких барриках из французского дуба для формирования структуры и характера напитка, в больших бочках из славонского дуба, чтобы придать мягкость и округлость, и в бочках из-под итальянского красного вина, что наделяет бренди бархатистыми нотками и элегантностью. Созревание спиртов в бочках занимает от 10 до 15 лет. Затем все части смешиваются в идеально выверенных пропорциях. Бренди поставляется на рынок в необычной и запоминающейся треугольной бутылке.
Vecchia RomagnaВыразительный односолодовый виски, который выдерживается исключительно в бочках из-под австралийского красного вина. Этот виски отражает в себе дух и культуру Мельбурна, где он производится, сочетая в себе традиционные шотландские методы и инновационные австралийские технологии. Производится в Австралии на дистиллерии Starward, которая известна своими инновационными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется австралийский солодовый ячмень, который подвергается двойной дистилляции. Затем дистиллят выдерживается в бочках из-под австралийского красного вина, таких как шираз, пино нуар и каберне, которые придают ему сложность и глубину. Этот виски выпускается в ограниченном количестве - всего 365 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Этот виски имеет крепость 41% и объем 700 мл. Этот виски является обладателем многих международных наград, в том числе двух золотых медалей на San Francisco World Spirits Competition в 2023 и 2022 годах, а также золотой медали на New Yor
StarwardJanneau 12 Years Old относится к эксклюзивной серии Single Distillery, созданной из винограда сорта Уни Блан, выращенного в живописном субрегионе Тенарез в Гаскони. Двойная перегонка в классических медных кубах pot still и не менее 12 лет выдержки в бочках из древесины гасконского и лимузенского дуба обогащают арманьяк сложными ароматами и утонченным вкусом.
Ликер Cardenal Mendoza Angelus – последнее создание компании Sanchez Romate, поистине волшебный эликсир. Улица, на которой больше века находится винодельня Санчес Ромате, усажена прекрасными апельсиновыми деревьями. Каждую весну легкий ветерок смешивает благоухание нежных цветов апельсина с ароматами хересов и бренди. Это уникальное сочетание, характерное исключительно для местности Херес де ла Фронтера, стало источником вдохновения для создания ликера Angelus. Мастер купажа создал алкогольный напиток, отображающий дух этой земли и винодельни. Он производится по традиционной технологии, включающей процесс мацерации и дистилляции натуральных ингредиентов. В бренди Cardenal Mendoza добавляется цедра апельсинов, выращенных прямо во внутреннем дворике винодельни, и местные травы. Вместе они выдерживаются на протяжении 15 лет в бочках из-под хереса Педро Хименес. Ликер обладает более высокой крепостью (40%), чем обычные напитки этой категории.
Cardenal MendozaЯркий хлебный аромат водки характеризуется оттенками корочки ржаного хлеба.
ПолугарВинокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем Auchentoshan она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает угол поля. Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды – Cochna Loch – находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что Auchentoshan начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кернесом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть Auchentoshan.