Вкус и аромат
Уникальный напиток, который сочетает в себе тепло и глубину карибского рома с дымными и торфяными нотами шотландского виски. Его цвет напоминает янтарь с красноватым отливом, а его аромат - сладость сахарного тростника и ванили с деликатными оттенками дыма, торфа, солода и орехов. Его вкус - насыщенный, сложный и гармоничный, с прекрасным балансом между выдержкой и дымностью.
С чем сочетать?
Ром для ценителей и гурманов, который можно наслаждаться в чистом виде или со льдом, чтобы раскрыть все его нюансы. Также он отлично подходит для приготовления изысканных коктейлей, которые подчеркнут его уникальный характер. Например, вы можете попробовать коктейль “Old Fashioned” с ромом “Relicario” Peated Finish, ангостурой, сахарным сиропом и апельсиновой цедрой.
Это интересно!
Ром “Relicario” Peated Finish - это результат мастерства и инноваций наших производителей рома. Он создается из натурального сока доминиканского сахарного тростника, который ферментируется и дистиллируется по специальной технологии. Затем он выдерживается от 5 до 10 лет в бочках из американского белого дуба при высоких температурах и влажности Карибского бассейна. После этого он переливается в бочки из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки шотландского виски с торфяным ароматом. Там он созревает еще 6 месяцев, приобретая свой уникальный дымный характер. Каждая партия рома “Relicario” Peated Finish проходит строгий контроль качества нашим мастером-ронеро, который гарантирует его высочайшее качество и индивидуальность.
