Словосочетание "островной виски" давно стало нарицательным в кругу ценителей крепкого алкоголя, но многие думают, что его производство ограничено только одним шотландским островом — Айла. За несколько десятилетий Айла действительно превратилась в культовое место, но за пределами шотландского материка есть и другие самобытные зоны производства скотча. Тобермори — живописный городок с открыточными видами на берегу острова Малл. Здесь расположена единственная на всём острове вискикурня Tobermory, которая производит односолодовый виски в двух противоположных стилях: свежие фруктовые Tobermory и дымные торфяные Ledaig. Tobermory Aged 21 Years — виски, выпущенный небольшим тиражом — с многолетней выдержкой, в том числе в бочках из-под хереса Олоросо. Tobermory не ограничивают себя рамками одного дистиллята и сегодня выпускают также линейку интересных шотландских джинов.
Словосочетание "островной виски" давно стало нарицательным в кругу ценителей крепкого алкоголя, но многие думают, что его производство ограничено только одним шотландским островом — Айла. За несколько десятилетий Айла действительно превратилась в культовое место, но за пределами шотландского материка есть и другие самобытные зоны производства скотча. Тобермори — живописный городок с открыточными видами на берегу острова Малл. Здесь расположена единственная на всём острове вискикурня Tobermory, которая производит односолодовый виски в двух противоположных стилях: свежие фруктовые Tobermory и дымные торфяные Ledaig. Tobermory Aged 20 Years — виски с многолетней выдержкой, в том числе в бочках из-под хереса. Tobermory не ограничивают себя рамками одного дистиллята и сегодня выпускают также линейку интересных шотландских джинов.
Эти виски были выдержаны в бочках хогсхэд, из-под виски в течение 17 лет, а далее 6лет в бочках из под хереса Олоросо от известного производителя этого напитка – Gonzales Byass.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 20 лет.
Односолодовый шотландский виски, который, как и другие виски Мортлах, проходит двойную дистилляцию. Дистилляция осуществляется в шести медных перегонных кубах различной формы, благодаря чему достигается показатель на 0,81 выше обычного. Мастера купажа, вдохновлённые первым выпуском 16-летнего виски, выпущенного в 1992 году, решили повторить эксперимент. Виски выдерживался в течение 16 лет в бочках из-под хереса.
Ячмень проходит процесс соложения и сушки. Затем солод измельчают, добавляют горячую воду и дрожжи. Происходит ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Далее следует традиционная двойная дистилляция в медных перегонных аппаратах Pot Still. Дистиллят выдерживают в американских дубовых бочках из-под бурбона, где спирты приобретают характерный цвет и вкусовые особенности. Этот процесс традиционно проходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 14 лет.
Glencadam Reserva Andalucía является данью уважения связям между винокурней Glencadam и прославленным хересным регионом Андалусии в Испании. Виски созревает не менее трех лет, используя внимательно подобранные бочки из-под хереса и бурбона, с финальной выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо, привезенных из Андалусии.
Для создания этого рома используются только лучшие ингредиенты: чистая родниковая вода и сахарный тростник, выращенный на территории поместья “Эпплтон” на Ямайке. Поместье имеет богатую историю, которая началась в 1655 году, когда оно было подарено английскому офицеру Фрэнсису Дикинсону за участие в завоевании острова у испанцев. С тех пор поместье несколько раз меняло своих владельцев, пока в 2012 году не стало частью группы Кампари - одного из крупнейших производителей алкогольных напитков в мире. Процесс дистилляции рома проходит в двух типах перегонных кубов: традиционных медных и современных из нержавеющей стали. Это позволяет получить уникальный напиток с разнообразными ароматами и вкусами. Ром затем выдерживается не менее 12 лет в бочках из американского дуба, которые придают ему глубину, насыщенность и зрелость. Ром “Appleton Estate” Rare Blend 12 Year Old - это редкий и ценный напиток, который отражает традиции и мастерство своих создателей.
Является частью экспериментальной коллекции от главного купажера Glenfiddich — Брайана Кинсмана. Создан на основе ячменных спиртов, прокуренных торфом, и выдержан в бочках из-под бурбона, этот виски также прошел дополнительную выдержку в бочках из-под латиноамериканских и карибских ромов, что придало ему особую сложность вкуса. Fire and Cane представляет собой уникальное сочетание дымного солода и сладкой карамели, создавая неповторимый стиль, который оценят ценители. Известный во всем мире односолодовый виски Glenfiddich производится на заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем семейной компании William Grant & Sons, основанной в 1886 году. Сегодня компания сохраняет традиции, передаваемые из поколения в поколение. Продукция William Grant & Sons пользуется мировой известностью и доступна в более чем 180 странах.
Fontagard DMGR 9918-11 Single Malt — французский односолодовый виски, произведённый из отборного ячменя с использованием современного оборудования. После процесса дистилляции виски выдерживается в течение трёх лет в бочках из французского дуба, ранее содержавших коньяк и вина Бордо, а затем бутилируется без применения холодной фильтрации при крепости 44,6%. После бутилирования виски дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винокурни на протяжении одного года. Рекомендуется употреблять этот дижестивный напиток в чистом виде или со льдом.
Способ выдержки: выдерживалось в бочках из-под хереса и бурбона Олоросо на протяжении более 18 лет, после чего продолжило созревать в чане Solera Vat 04.
Виноград сорта Уни Блан для этого коньяка собирают вручную. После прессования и короткой мацерации сусло ферментируют и подвергают медленной дистилляции. Затем коньяк выдерживают несколько месяцев в «рыжих» бочках, после чего переливают в старые бочки, где он продолжает созревать ещё минимум 29 лет.
Samaroli Jamaica Rhapsody — это смесь ромов разных винокурен Ямайки, собранных вместе и выдержанных в одной бочке в Шотландии. Этот ром выпущен ограниченным тиражом. Соединение атомов, молекул, протонов и нейтронов — всего, что существует во Вселенной, создаёт нечто волшебное или божественное. И это непременно впечатляет. Все оттенки Jamaica Rhapsody, словно драгоценные камни в старинной короне, создают атмосферу, полную ритма, музыки и радости. Вы будете поражены и покорены его насыщенным вкусом.
Я люблю пить этот виски после тяжелого рабочего дня. Он помогает мне расслабиться и насладиться моментом.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие