Результат мастерства и традиций компании Tosolini, которая занимается производством граппы с 1943 года. Для изготовления этого напитка используется купаж красных сортов винограда, которые дистиллируются по шарантскому методу в медных кубах. Затем граппа выдерживается в дубовых бочках в глубоких погребах, где она приобретает свой уникальный характер и цвет. Основатель компании Бепи Тосолини был одним из первых, кто начал использовать бочки из ясеня для выдержки граппы, что придало ей кристальную прозрачность и яркость аромата. Сегодня компания Tosolini продолжает совершенствовать свое искусство, сохраняя высокий стандарт качества и индивидуальность каждой линии.
Производится компанией Bepi Tosolini Grappa, которая была основана в 1943 году в регионе Фриули на севере Италии. Основатель компании Бепи Тосолини был патриотом своего региона и мастером своего дела. Он превратил грубый деревенский дистиллят в изысканный продукт высшего качества. Для производства граппы он использовал только лучший виноград из самых престижных областей DOC во Фриули: преимущественно Collio, Colli Orientali и Grave del Friuli. Он также построил новый завод в Удине и крупнейший погреб для выдержки граппы в Италии. Сейчас компания управляется четвертым поколением семьи Тосолини, которые продолжают традиции своего предка и создают не только традиционную граппу и аквавит, но также большое разнообразие ликеров из 100% натуральных ингредиентов. Граппа Bepi Tosolini Grappa - это результат страсти, опыта и инноваций, которые делают ее уникальной и неповторимой.
Граппа Bepi Tosolini Grappa - это результат мастерства и традиций семьи Тозолини, которая занимается производством дистиллятов с 1943 года. Основатель компании Бепи Тозолини был одним из первых, кто превратил граппу из простого крестьянского напитка в изысканный и ценный продукт. Он построил новый завод в Удине и крупнейший погреб для выдержки граппы в Италии. Сейчас компания управляется четвертым поколением семьи, которое продолжает следовать философии основателя: качество, инновации и уважение к терруару. Граппа Bepi Tosolini Grappa производится из винограда высшего качества, который поступает из самых престижных областей DOC во Фриули: преимущественно Collio, Colli Orientali и Grave del Friuli. Жмых подвергается перегонке не позднее, чем в течение 48 часов с момента его получения, чтобы сохранить интенсивные фруктовые ароматы.
Способ выдержки: от 3 лет до 17 лет в бочках из лимузенского дуба и в бочках из-под хереса. Способ производства: граппа производится из свежих виноградных выжимок. Ферментация проходит в стальных емкостях под вакуумом при контролируемых температурах. Выжимки от винограда сортов рефоско, мерло и каберне фран ферментируются и проходят процесс дистилляции отдельно и уже полученный дистиллят ассамблируют.
Способ выдержки: 12– 18 месяцев в небольших дубовых бочках. Способ производства: специально отобранные выжимки из белых и красных сортов винограда. Ферментация проходит в стальных ёмкостях под вакуумом при контролируемой температуре. Натуральный цвет, без использования красителей, формируется благодаря выдержке.
Способ выдержки: от 6 месяце до 1 года в стальных емкостях. Способ производства: аквавит производится в соответствии со старинными традициями семьи Нонино из высококачественных груш сорта Вильямс. Ферментация проходит в стальных вакуумных емкостях при контролируемой температуре.
Способ выдержки: от 6 месяце до 1 года в стальных емкостях. Способ производства: аквавит производится в соответствии со старинными традициями семьи Нонино из высококачественных груш сорта Вильямс. Ферментация проходит в стальных вакуумных емкостях при контролируемой температуре.
Впервые производителем была розлита бочка такой значительной выдержки! Естественная выдержка 25-ти лет, в опечатанной, не большой бочке и под неусыпным присмотром Агентства по Таможне и Монополиям. Сама бочка из Лимузенского дуба под номером 2539, была залита 31 Марта 1994 года. Выдержка завершилась 30-го Апреля 2019. В результате получили 77 ангидрированных литра, что соответствует 179 литрам жидкости и составляет 255 бутылок по 700мл. Без искусственных красителей. Выдержка была в небольшой, традиционной, артизанальной бочке прошедшей тостовый обжиг. Напиток помещен в стеклянную бутылку, с нанесением 24 каратного золота на грани, которые после тонирования сосуда в голубой прусский цвет, вручную сделал итальянский мастер.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
