Вкус и аромат
Аромат этой аристократической и кристально-чистой граппы напоминает о медовых сотах и цветах акации. Вкус гармонично продолжает аромат, в нем оттенки меда и цветков акации переплетаются с нотками хлебной корочки. Граппе необходимо несколько минут в бокале для раскрытия всех нюансов аромата и вкуса.
С чем сочетать?
Употреблять как дижестив после приема пищи или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения!.
Это интересно!
Выдержка: от 6 месяцев до 1 года в стальных емкостях.
Граппа проводится из свежих выжимок сорта пиколит. Ферментация проходит в стальных емкостях под вакуумом при контролируемой температуре.
После серии экспериментов Джанолла и Бенито Нонино в декабре 1973 года первыми в Италии начали производство виноградного дистиллята из выжимок только одного сорта винограда (monovitigno) – пиколит. Граппа Monovitigno Picolit является королевой среди всех грапп мира и в 2009 году вошла в список Топ-10 лучших крепких алкогольных напитков мира по версии признанного американского эксперта Пола Пакульта.