Виски Aberlour 12 Years Old Non Сhill-Filtered 0.7 л

Напиток имеет светло-золотистый цвет с оранжевым оттенком. Аромат свежий и фруктовый, с нотами хлеба, легкой карамели и летних фруктов. Вкус мягкий и гармоничный, с тонами карамели, корицы, яблочного пирога и дыма. Послевкусие долгое и приятное, с оттенками меда, ванили и дуба.

Можно употреблять в чистом виде, с льдом или водой, чтобы раскрыть все его нюансы. Также он отлично подходит для коктейлей, таких как Джек и Кола, Джек и Джинджер, Джек и Спрайт и другие. Виски хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, шоколадом и фруктами.

Выразительный шотландский односолодовый виски, который не подвергается холодной фильтрации, сохраняя все вкусовые и ароматические качества спирта. Он выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и бочек из-под шерри, придавая ему сложность и глубину. Производится в дистиллерии Aberlour, которая была основана в 1879 году Джеймсом Флемингом в долине Спейсайд. Дистиллерия использует чистую воду из источника Святого Дроствана, который, по легенде, был освящен самим святым Патриком. Виски дистиллируется в медных кубах по традиционной технологии и выдерживается в новых обугленных дубовых бочках, которые придают ему особый цвет, аромат и вкус.

Виски не подвергается холодной фильтрации, что позволяет сохранить все естественные компоненты спирта, в том числе эфирные масла, белки и эстеры. Это придает виски большую насыщенность и плотность, а также образует облако при разбавлении водой. Виски не имеет строгой выдержки, а бутилируется по готовности, когда достигает оптимального качества. Каждая бутылка виски имеет свой уникальный номер, который указывает на номер бочки, дату розлива и другие детали.