Позвоните по номеру
Выразительный шотландский односолодовый виски, который не подвергается холодной фильтрации, сохраняя все вкусовые и ароматические качества спирта. Он выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и бочек из-под шерри, придавая ему сложность и глубину. Производится в дистиллерии Aberlour, которая была основана в 1879 году Джеймсом Флемингом в долине Спейсайд. Дистиллерия использует чистую воду из источника Святого Дроствана, который, по легенде, был освящен самим святым Патриком. Виски дистиллируется в медных кубах по традиционной технологии и выдерживается в новых обугленных дубовых бочках, которые придают ему особый цвет, аромат и вкус.
Результат долгого и тщательного процесса выдержки в бочках из-под бурбона и хереса, который длится 12 лет. Благодаря этому он приобретает свой уникальный цвет, вкус и аромат. Это односолодовый виски региона Спейсайд, который изготавливается по классической технологии XIX века. Его производит завод Aberlour, основанный в 1826 году и переживший два пожара. Завод расположен рядом с рекой Спей и источником святого Дростана, откуда берется чистая и мягкая вода для производства виски. Завод известен своими традициями, качеством и социальной ответственностью. Он построил многие объекты инфраструктуры для своего города, такие как ратуша, больница и мост. Виски Aberlour - это не просто напиток, а настоящая легенда Шотландии.
AberlourBushmills Malt 10 Y.O. Прекрасным представителем односолодового виски является Бушмиллс Молт 10 лет. Напиток используют как самостоятельный продукт и как основу для купажированного виски. Из своей десятилетней выдержки большую часть времени напиток проводит в бочках из американского дуба. На конечном этапе созревания полуфабрикат помещают в емкости из-под бурбона.
BushmillsИстория компании Glenfarclas (Гленфарклас) началась в 1865 году, когда известный животновод по имени Джон Грант (John Grant) приобрел одноименную винокурню и ферму Recherlich (Решерлич). Земля располагалась как раз между старой фермой Джона в Гленливете и рынком домашнего скота недалеко от Элджина. Очень скоро виски с винокурни Glenfarclas полюбился местным фермерам и рабочим. В 1889 Джон передал бразды правления своему сыну Джорджу, однако вскоре преемник скончался, поэтому лицензия на производство была передана вдове Джорджа, Элси. Позже она поручила управление бизнесом двум старшим сыновьям – Джону и Джорджу. В 1890-ых братья основали компанию Glenfarclas – Glenlivet, однако союз вскоре распался. После этого Джону и Джорджу потребовалось 15 лет, чтобы восстановить родственные отношения и финансовую стабильность. Братья вновь вступили в должности управляющих общей компанией J. & G. Grant. В этот раз бизнес шел в гору.
Результат мастерства и традиций винокурни Sakurao, которая находится в регионе Хиросима. Этот регион славится своими природными ресурсами, такими как чистая вода, свежий воздух и богатая земля.
TogouchiСпособ выдержки: в бочках из-под бурбона в течение 6 – 9 лет.
Производится винокурней Sakurao, которая находится в регионе Хиросима. Винокурня была основана в 1918 году и с тех пор сохраняет традиции и ценности японского виски. Для производства этого виски используется купаж солодовых и зерновых спиртов, которые перегоняются в медных кубах и колоннах. Затем виски выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 9 лет.
TogouchiРезультат многолетнего опыта и мастерства производителей виски из Шотландии. Дистиллерия Tomintoul была основана в 1964 году в живописном регионе Спейсайд Гленливет, который считается родиной лучших шотландских виски. Для производства виски используется чистая природная вода из родника Ballantruan, который находится неподалеку от дистиллерии. Солод для виски производится из лучшего ячменя, выращенного на местных полях. Дистилляция проходит в медных кубах по классической технологии, а выдержка — в бочках из американского и испанского дуба разного типа и возраста. Мастер дистилляции Роберт Флеминг, четвертое поколение производителей виски, следит за каждым этапом производства и контролирует качество продукта.
TomintoulВиски Malt B France Single Malt - это результат многолетнего опыта и мастерства французских производителей. Они используют традиционные методы дистилляции и выдержки виски, применяя современные технологии и инновации. Виски проходит двойную дистилляцию в медных кубах, а затем выдерживается в дубовых бочках из-под бургундского вина, коньяка и арманьяка. Это придает виски уникальный характер и сложность, а также неповторимый французский шарм.
Malt BВиски имеет искрящийся золотистый цвет. Виски обладает ярким ароматом с нотками торфяного дыма и оттенками морских водорослей. В аромате также уловимы нежные вересковые нотки и сладость ячменя.
Односолодовый шотландский виски, который выдерживается в дубовых бочках не менее двенадцати лет. Он отражает традиции и мастерство дома Крэгганмор, который является одним из основных компонентов знаменитого купажа Джонни Уокер Черный Этикет. Производится на заводе Крэгганмор, который известен своими качественными и инновационными виски. Виски проходит двойную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания виски аромата и вкуса используются только натуральные ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет виски насытиться полезными веществами и ароматами из растений.
"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.
Glen Silver'sРезультат многолетнего мастерства и традиций винокурни Sakurao, которая находится в живописном регионе Хиросима. Виски сочетает в себе лучшее из двух миров: японскую философию и европейское качество. Для его производства используется односолодовый виски, который выдерживается в бочках из-под бурбона и из-под хереса в течение трех лет. Но самое необычное в этом процессе — это то, что бочки хранятся не в обычном погребе, а в старом железнодорожном тоннеле, который был построен в 1970 году. Это придает виски особый микроклимат и атмосферу, которые отражаются в его вкусе и аромате.
TogouchiКомпания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
TomintoulНастоящий виски Aberlour Distillery покупайте в винотеках Winemore, Аберлауэр Дистиллери от 7 714 ₽ до 10 106 ₽