Игристое вино Rotari Riserva Metodo Classico Brut Trento DOC 0.75 л в подарочной упаковке

Вино имеет золотистый соломенный оттенок, прозрачное и кристально блестящее. Изящные и элегантные нити пузырьков образуют пышный мусс. Это классический брют с итальянским характером. Освежающая и хрустящая кислотность уравновешивается превосходным строением вина и богатым фруктовым вкусом. Долгое послевкусие с отголосками грейпфрута. Интенсивный, свежий и в то же время сложный аромат. Ноты жёлтых яблок, лимона, грейпфрута, груши, миндаля, йогурта и бриоши.

Идеально подходит для аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, тальятелле, ризотто с белыми грибами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Rotari расположено в самом центре Доломитовых Альп. Благодаря прохладным ветрам, значительным колебаниям температуры и уникальному климату здесь созданы идеальные условия для выращивания винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, из которых методом шампанизации производятся игристые вина Rotari. Особенностью миллезимных игристых вин Rotari является то, что на каждой бутылке указаны год сбора урожая и дегоржаж, что редко встречается у других производителей. Эти данные позволяют понять реальный срок выдержки вина на осадке в бутылке. Выдержка на осадке этого кюве составляет не менее 24 месяцев.