Позвоните по номеру
Шардоне Ля Шевальер производится из нескольких зон в Лангедоке, чтобы добиться сложности в вине: Минервуа, Безье, Агд, Бедарье, Монпелье, Ним. Виноградные лозы выращиваются органически, то есть только натуральные продукты используются для обработки лоз и винограда, избегая пестицидов и гербицидов . Органический способ выращивания винограда является более требовательным и более дорогим
Mas la Chevaliere Белое"Tussock Jumper" Chardonnay — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на юге Франции. Виноградники расположены на большой высоте над уровнем моря. Средиземноморский климат данного региона имеет непосредственное влияние на качество урожая. Жаркие дни и прохладные ночи дают возможность получать вина с большей кислотностью. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню для переработки. Винификация протекает при определенных температурных условиях на каждом этапе производства.
Tussock Jumper БелоеРозовое полусладкое вино "La Seigneurie" создается из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в апелласьоне Анжу. Такое сочетание винограда было типичным для красных вин Бордо, но гармоничность и успех "тандема" сделали его популярным и в других регионах Франции. Виноград культивируют на суглинистых почвах виноградника "Les Champs Horreau". Виноградник обрабатывается по системе "Terra Vitis", с уважением к почве и виноградной лозе. После прессования сусло винифицируется в цистернах из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С. Для получения красивого розового цвета проводится кратковременная мацерация на кожице в течение 36 часов.
РозовоеLaballe, "Brume" Rose — свежее, легкое и питкое розовое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках региона Кот де Гасконь. Глинисто-известковые почвы придают винам яркие минеральные нотки. Виноград собирают поздней ночью или ранним утром, чтобы избежать процессов окисления. После сортировки ягоды отделяются от гребней и пропускаются через пресс, полученное сусло подвергается кратковременной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы максимально сохранить присущую вину свежесть.
РозовоеОтражает историю города-крепости Каркассон, построенной в 1130 году и входящей в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены в окрестностях этого города, в зоне производства Cite de Carcassonne IGP. Они получают как океанические, так и средиземноморские влияния, которые обеспечивают свежесть и зрелость ягод. Виноград собирают на рассвете и тщательно отбирают. Затем он проходит холодное настаивание и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка происходит в стальных ёмкостях, чтобы сохранить фруктовый характер вина. Это вино отражает мастерство и страсть Герарда Бертрана к виноделию.
БелоеБогатство и минеральность, фруктовость и баланс – особенности вин Терруара Шабли.
БелоеАпелласьон Бордо Суперьор отличается от Бордо более строгими критериями, и, соответственно, более сложными винами с бóльшим потенциалом развития.
КрасноеLouis Eschenauer, Bordeaux Superieur AOC Reserve – красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинисто-меловых почвах. Для Луи Эшенауэр Бордо Супериор Резерв урожай собирают машинным способом, после чего ягоды прессуют, подвергают мацерации и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре до 30°С в течение 12-15 дней. Затем вино купажируют и бутилируют. Выдерживают напиток в дубовых бочках из американского дуба.
КрасноеВиноградники расположены на высоте 100-400 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях Минервуа, недалеко от границы с Испанией. Каберне высажен на склонах с аллювиальными почвами, сира – на террасированных участках с глиной и известняком. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Le Grand Noir КрасноеВиноград происходит с участков расположенных в регионах Лангедок и Юго-Запад Франции.
БелоеВино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, сырами и даже пирогами с земляникой.
КрасноеВино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, сырам.
КрасноеТерруар Медок простирается вдоль левого берега реки Гаронна,где производят замечательные красные вина, которые являются мощными и сложными, с исключительной ароматикой.
КрасноеНастоящее вино Mas la Chevaliere покупайте в винотеках Winemore, Мас Ля Шевалье от 1 560 ₽ до 1 793 ₽