"Tilenus" La Florida — утонченное красное вино, созданное из винограда сорта Менсия. Виноград выращивают на винограднике "Флорида", расположенном на крутых склонах региона Биерсо. Возраст лоз составляет 60-80 лет, они произрастают на глинистых почвах на высоте около 650 метров над уровнем моря. После сбора урожая в сентябре виноград подвергается спонтанной ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках, после чего бутилируется и еще некоторое время выдерживается в бутылках до реализации.
Виноградники расположены в самой лучшей области Риберо-дель-Дуэро между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель, которая характеризуется очень богатой вариацией почв. На винограднике Финка Ресальсо преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, виноград с которых идет на Finca Resalso, составляет 5-15 лет. Выдержка: в течение 4 месяцев в французском и американском дубе.
Для Россо ди Монтальчино санджовезе собирают с собственных виноградников, расположенных на склонах в южной части области Монтальчино. Высота холмов – 100 м, почвы преимущественно известняковые с вкраплением гальки. Выдержка: в течение года частично во французских барриках (50%), частично в бочках из славонского дуба (50%). После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев перед поступлением в продажу.
Небольшие участки на террасах с лозами годейо, средний возраст которых составляет 25 лет, расположены на высоте более 600 метров над уровнем моря, на песчано-гранитных и песчаных почвах с глинистыми отложениями. Маленькие участки находятся под влиянием Атлантики на северо-западе Испании – в Галисии, муниципалитет О Боло. После десятилетий традиционного возделывания органические методы, которые применяет Рафаэль, начали оживлять почвы этих участков и характер кюве Лоуро становится все сложнее с каждым годом.
Площадью 60 га расположены в коммуне Capriva del Friuli в провинции Гориция на высоте 80-262 м над уровнем моря. Лозы культивируются на террасах, которые во Фриули называются ронки (ronchi). Почвы сформированы в эпоху Эоцена, содержат глину, песчаник и известняк. Система формирования куста: гюйо. Выдержка: в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Я впечатлен качеством этого белого вина. Оно было очень гармоничным, с отличным балансом фруктовых и цветочных нот. Я точно буду покупать его еще не раз.
Семь маленьких участков с холма Лас Ламас общей площадью 2,13 га, возраст лозы на одном из которых достигает 100 лет, на остальных двух от 60 до 90 лет.
Pago Arinzano расположено в нижних частях склонов Пиренеев в долине реки Эга на высоте 480 м над уровнем моря. Из 355 га поместья виноградники занимают 128 га. Arinzano отличается большим разнообразием типов почв: суглинистые, песчаные, известняковые, гипсовые, доломитовые и др. Очень низкая урожайность: 3000-4000 кг/га. Средний возраст лоз более 20 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых новые.
Возраст лоз: более 20 лет. Почвы: аллювиальные, хорошо проветриваемые, местами каменистые. Выдержка: проводится во французских барриках в течение 18-ти месяцев.
Новая категория “Gran vino de Rueda” может использоваться для вина, изготовленного из винограда с виноградников старше 30 лет, с урожайностью менее 6500 килограммов с гектара и степенью переработки 65 % (литров сока на килограмм винограда). Ручной сбор урожая в небольшие ящики с хранением в холодильной камере. Отбор ягод на триажных столах. Прессование на пневматических прессах низкого давления. Терморегулируемая алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали, яйцевидных бетонных резервуарах и 500-литровых бочках из французского дуба различной степени обжига с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 5 месяцев с ежедневным батонажем в течение первых трех месяцев. Почвы: песок, суглинок, галька. Урожай собран со старых лоз с лучших участков виноградников Serrada, La Seca и Aldeanueva del Codonal.
Лонгвердехо Виньедос Сентенариос Гран Вино Де Руэда DO Куатро Райас
Производитель
Cuatro Rayas
Сорт винограда
Вердельо (Вердехо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Руэда
Виталий
Заявляю, что это вино – наивкуснейшее, что я когда-либо пробовал. Оно обладает изысканным букетом ароматов и гладкостью, которая расслабляет все мои вкусовые рецепторы.
Ручной сбор урожая с гребнеотделением и тщательной сортировкой. Слегка раздробленная мезга направляется в ферментационные чаны под действием гравитационных сил. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (65% новые, 35% – бочки 2-го пассажа). Осветление. Возраст лоз: 18-20 лет. Климат: средиземноморский. Почвы: для каберне совиньон (1997 г. посадки), каберне фран (2003 г. посадки) и сира (2009 г. посадки) – аллювиальные, богатые галькой, с илисто-песчано-глинистой или илисто-глинистой текстурой и коренными породами на глубине 3-х метров; для карменера и пти вердо, посаженных в 1998 г. – глубокие глинистые с гладкой структурой.
Ручной сбор урожая. Сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев с последующей выдержкой в бутылках. Общий срок выдержки составляет 2 года.
Достаточно молодой проект Dominio Basconcillos был основан в 2001 году и за своё 15-тилетнее существование получил много лестных отзывов благодаря своему уникальному расположению и тщательному и детальному виноделию. Идея самого проекта зародилась еще в конце 20-го века когда Jose Maria Basconcillos находился в поиске нетронутого куска земли с экстремальным континетальным климатом для производства отменных вин с философией органического виноделия. Подходящий терруар был найден на месте охотничьего поместья, площадью в 50 га, возле деревни Gumiel de Izan на самой северной точке самого аппеласьона с высотой в 1000м над уровнем моря. Именно здесь и были замечены одни из первых виноградников монастырского ордена, в зоне одних из самых высотных виноградников Ribera del Duero. Для посадки первых виноградников использовались не привитые лозы сорта Тинта дель Паис из местных округов Gumiel de Izan и Penaranda de Duero, это произошло в 2001 г.
VicenteGandia, FincadelMar Tempranillo создается из одноименного сорта Темпралиньо, который по праву называют благородным и совершенным. Изготовленные из него вина отличаются высоким качеством и длительным потенциалом хранения. Весь секрет — в хорошей кислотности, которая надолго сохраняется во вкусе, придавая ему особую изысканность. Способность к длительной выдержке также положительно сказывается на аромате вина — букет приобретает особую сложность и завораживает насыщенным фруктовым ароматом.
70 гектар собственных виноградников заняты сортом темпранильо. Самые старые виноградные лозы были высажены в начале XX-го века. Способ выдержки: выдержка 6 месяцев в бочках из американского дуба. Способ производства: виноград собирают ночью и отдельно ферментируют виноград с каждого участка. После завершения ферментации вино выдерживает в американских дубовых барриках.
Виноградники: 78 га расположены на холмах с известняковыми почвами. Тинто фино (один из клонов темпранильо из Риохи) со старых лоз. Выдержка: в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.
Сбор урожая в августе. Прессование с помощью пневматических прессов. Для ферментации используют только сусло-самотек и сусло первого отжима. Полученное вино, спиртуозностью 11-12 % об. крепится виноградным спиртом до содержания алкоголя 18% об. и помещается в 200 бочек из американского дуба, таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 литров вина и выдержка проходила в контакте с кислородом. Вино выдерживается в бочках до розлива, без фильтрации и осветления. Ограниченное производство – всего 992 бутылки. Выпускается только в урожайные годы. Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые (альбариса).
20 га виноградников, расположены в DO Йекла (Мурсия) на известняковых почвах. Высота над уровнем моря 300-600 м, экстремальный климат с холодной зимой и жарким летом. Возраст лоз монастрель и сира более 15 лет, максимально низкая урожайность. Виноградники возделываются с максимальным уважением к окружающей среде, без использования химикатов.
Виноградники Casa Berger располагаются в местечке Сант-Микель-д’Олердола (Пенедес, Каталония) вокруг винодельни и высажены в 1982 году. Средиземноморский климат теплый, однако возможны заморозки и холодные ночи, тем не менее лето и осень долгие и теплые, что способствует полному созреванию винограда.
Общая площадь виноградников составляет 90 га. Они расположены в 10 км от Атлантического побережья на высоте 200-350 метров над уровнем моря в деревушке Vilachan (Pontevedra) в одной из самых престижных субзон O Rosal. Почвы гранитные и песчаные, обеспечивающие хороший дренаж. Экспозиция южная. Выдержка в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке.
Виноградники расположены практически в самой северной части Чили, в долинах Лимари и Лейда. Почвы преимущественно глинистые и гранитные. Выдержка: в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, часть бочек – новые, а часть – второго и третьего пассажа.
Виноградники расположены всего в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Песчано-глинистые почвы с большим содержанием скалистых пород. Средний возраст лоз 18 лет. Выдержка: 30% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяце (годичных и двухгодичных). Розлито в январе 2015 года.
Выразительное, глубокое, чувственное "Villa de Corullon" – это вино экстра-класса, созданное из винограда сорта Менсия, собранного с лоз возрастом 60-90 лет с более чем 200 небольших участков.
Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Биодинамические принципы применяются с 2005 года. Виноград собирается с лоз возрастом более 35 лет. Урожайность 20-25 гл/га. Часть винограда приобретается у фермерских хозяйств, расположенных в непосредственной близости. Выдержка: в течение 12-16 месяцев на осадке большей частью в новых французских дубовых бочках от известного бургундского производителя Darnajou.
Терруар: аллювиальная почва с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули. Система подвязки – гюйо. Плотность посадки – 4500 лоз/га.
Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Биодинамические принципы применяются с 2005 года. Виноград собирается с лоз возрастом более 35 лет. Урожайность 20-25 гл/га. Часть винограда приобретается у фермерских хозяйств, расположенных в непосредственной близости. Выдержка: в течение 12-16 месяцев на осадке большей частью в новых французских дубовых бочках от известного бургундского производителя Darnajou.
Особый участок Лас Ируэлас площадью 7 га расположен на крутом участке хребта Гредос в коммуне Эль Тьембло недалеко от столицы Испании Мадрида. Высота над уровнем моря 700-1200 м. Экспозиция южная. Почвы гранитные, кварцевые, сланцевые и песчаные с примесью глины. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. Выдержка: в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках объемом 500 л.
Особый участок Лас Ируэлас площадью 7 га расположен на крутом участке хребта Гредос в коммуне Эль Тьембло недалеко от столицы Испании Мадрида. Высота над уровнем моря 700-1200 м. Экспозиция южная. Почвы гранитные, кварцевые, сланцевые и песчаные с примесью глины. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. Выдержка: в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках объемом 500 л.
Виноградники бодеги Вега Сицилия расположены в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Река – это северная граница владений, общая площадь которых составляет 1000 га; южная граница очерчена лесом, произрастающим на склонах. Общая площадь виноградников насчитывает 250 га, 80% которых занимает автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), а на остальной части высажены лозы каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные. Выдержка: проводится не менее 6 лет в дубовых бочках, при необходимости выдержку продлевают.
Виноградники: 4 уникальных участка общей площадью 4 га расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Возраст лоз – около 100 лет. Биодинамические принципы применяются с 2000 года. Урожайность в среднем составляет 15 гл/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в частично новых барриках.
Отдельный участок Винья делс Таус площадью 0,67 га. Возраст лоз 70 лет. Почвы песчаные с большим содержанием известняка и глины. Принципы работ на винограднике органические и биодинамические, используется только ручной труд. Выдержка: в течение 8 месяцев в бургундских бочках объемом 300 л, 50% из которых новые.
Качество вин с участка Вальдеррамиро невероятно высокого уровня. Здесь произрастают самые старые лозы в хозяйстве. Общая площадь 4, 2 га. На участке различают два клима Полисиа и Пелуко. Средняя урожайность 2 тонны с га. Выдержка: 18 месяцев в барриках из дуба Алье.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).
Семь маленьких участков с холма Лас Ламас общей площадью 2,13 га, возраст лозы на одном из которых достигает 100 лет, на остальных двух от 60 до 90 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие