Участок на винограднике Les Caillerets в центральной части склона площадью примерно 0,17 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы – слой мергеля на твердой породе вулканического происхождения. Средний возраст лоз 10 лет.
Виноград собирают с участка размером 0,57 га, который находится сразу за винодельней. Лозы на этом участке высаживали в период 1946-1985 года на склонах с южной экспозицией. Нижний слой почв – это известняк Юрского периода. Вино выдерживают 18 месяцев в старых дубовых бочках.
Виноградники располагаются в лучшей части участка Clos des Chenes Premier Cru. Размер этого участка 0,9 га. Лозы высаживали в период 1951-1971 г. Экспозиция виноградников южная и юго-восточная. Почвы бурые на известняках Юрского периода. Выдержка: в течение 18 месяцев в старых дубовых бочках.
Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю Les Guerets, часть – с расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция: восток. Средний возраст лоз: около 40 лет. Общая площадь: 90 га. Выдержка проводится в дубовых бочках на 25% новых в течение 12-16 месяцев.
В этой части холма на границе двух коммун Нюи-Сен-Жорж и Премо-Приссе расположены 3 лучших клима: Премье Крю Сен-Жорж, Ле Кай и Ле Вокрен. Из них Ле Вокрен, площадью 6, 2 га (семья Гуж владеет 0,77 га этого участка), лежит чуть выше по склону на высоте 280 м над уровнем моря, его почвы изобилуют гравием и крупными булыжниками, но с большим вкраплением известняка и глины. Средний возраст лоз: более 50 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, 10-20% из которых новые.
Премье Крю ле Прюлье, площадью 7 с небольшим га, расположен в южной части апелласьона в центре холма на высоте 250 м. Почвы состоят из смеси гравия, крупного булыжника и известняка, с небольшими вкраплениями глины. Выдержка: в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, треть из которых новые.
Прьемье Крю Ле Просе расположен в средней части склона на высоте 280 м над уровнем моря к югу от коммуны Нюи-Сен-Жорж. Домену принадлежат 0,63 га. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз 40 лет.
Премье Крю Ле Шеньо, площадью около 6 га, расположен в северной части апелласьона, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Почвы состоят преимущественно из гравия и твердого известняка с вкраплениями глины и мергеля. Семья Гуж владеет 0,46 га этого Премье Крю. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 10-20% из которых новые.
Виноградники: 3, 5 га расположены на изгибе холма высотой 250 м над уровнем моря. Почвы преимущественно гравийно-песчаные. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, 20% из которых новые.
Виноградник находится в монопольной собственности хозяйства. Площадь 2, 02 га. Почвы: известняк, глина. Средний возраст лоз 55 лет. Выдержка: в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
Премьер Крю Ле Будо – гордость домена Жана Гриво. Из 6, 30 га им здесь принадлежит всего 0,85 га. Ле Будо расположено на уровне 250-290 м в самой северной части апелласьона и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Почвы каменистые со значительным вкраплением бурого известняка и небольшой примесью глины. Выдержка: в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев.
Средний возраст лоз 80 лет, виноградники расположены между Примо-Приссе и Нюи-Сен-Жорж, почвы илистые с глиной и известняком. Применяются органические и биодинамические практики.
Средний возраст ло 60-80 лет, виноград с 8 различных виноградников, преимущественно со стороны Вон-Романе. Применяются органические и биодинамические практики.
Виноградники расположены к югу от Бона (Beaune), рядом с Поммаром (Pommard). Почвы: мергелевые и известковые с мелкой галькой. Плотность посадки: 10000 лоз на гектар. Выдержка: проводится в бочках из французского дуба (на 20% новых) в течение 14-18 месяцев.
Виноградники расположены на нескольких участках в апелласьоне Поммар с юго-восточной экспозицией, на почвах из красной глины и известняка. Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях с ежедневным пижажем.
Почвы: бедные, глинисто-известняковые. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Форма куста: Гюйо. Урожайность: 44 гл/га. Выдержка в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется ежегодно.
Domaine Heitz-Lochardet, Pommard AOC - это красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках апелласьона Поммар на илисто-каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную, после чего плоды подвергаются ферментации целыми гроздьями в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему особую мягкость и букет неповторимых ароматов. Каждый глоток этого вина - это настоящее удовольствие, которое невозможно забыть!
Участок на винограднике Les Rugiens в центральной части склона площадью 0,28 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы каменистые с небольшим количеством мергеля. Возраст половины лоз составляет 70 лет, половины – 30 лет.
Участок на винограднике Les Rugiens в центральной части склона площадью 0,28 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы каменистые с небольшим количеством мергеля. Возраст половины лоз составляет 70 лет, половины – 30 лет.
Pommard 1-er Cru "Les Pezerolles" AOC - это роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Ле Пезероль". Он расположен в северной части региона Кот де Бон. С 2005 года на винограднике применяются биодинамические методы, что придает вину особый характер.
Domaine A.-F. Gros, Pommard 1-er Cru "Les Arvelets" AOC — это вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар "Лез Арвеле". Виноградник расположен на южной экспозиции и имеет глинисто-известковую почву, покрытую галькой и красной глиной. Урожай собирают вручную и поступает на ферментацию целыми гроздьями, без гребнеотделения. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Это дает возможность вину раскрыться и приобрести свой характерный вкус и аромат.
Виноградники расположены на нескольких участках в апелласьоне Поммар с юго-восточной экспозицией, на почвах из красной глины и известняка. Выдержка: в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.
Виноградники: три участка общей площадью около 0,7 га в верхней части склона. Экспозиция восточная. Неглубокий слой мергеля на твердой, каменистой подпочве. Средний возраст лоз 30 лет.
Виноградники расположены в самом центре Кот-де-Бона вокруг известной коммуны Поммар. Почвы известняковые и глинистые, с высоким содержанием железа, что придает силу и структуру местным винам. Выдержка: проводилась в дубовых бочках (30% новых) в течение 18 месяцев.
Domaine de Mouscaillo (Домен де Мускайо) был основан в 2004 году, когда после нескольких лет успешной работы в разнообразных винодельческих регионах Франции, Мари-Клэр и Пьер Форт (Marie-Claire et Pierre Fort), решили вернуться в место, где они выросли, на небольшой участок фамильных земель в Роктайаде (Roquetaillade, Languedoc-Roussillon).
Роктайад – небольшая деревушка в предгорьях Пиренеев, выделяющаяся среди остального Лангедока своей удивительной свежестью первоздания. Местный климат представляет собой настоящий климатический перекресток: средиземноморские веяния, смягченные Корбьерами, смешиваются с влиянием Атлантики и прохладой, пришедшей с Пиренеев. Ландшафты здесь древние – известняковые скалы относят к ипрскому ярусу эоцена; почвы глубокие – глинистые известняки действуют подобно губке, удерживая воду и сохраняя в почве влагу, необходимую виноградной лозе.
Основой философии хозяйства является максимальное выражение местного терруара в производимых винах.
Domaine Albert Mann (Домен Альберт Манн) – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами.
Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара.
С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения.
Роскошное красное сухое вино Domaine Arnoux-Lachaux, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках в апелласьоне класса Гран Крю Латрисьер-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, а затем плоды подвергаются прессованию и ферментации в стальных резервуарах с температурным контролем. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, благодаря чему приобретает неповторимый букет и гармоничный вкус. Насладитесь роскошью и изысканностью этого уникального напитка!
Участок площадью 0.32 га был высажен в 1961,1971 и 1981 гг. Граничит непосредственно с Гран Крю Шамбертен. Цельный непрерывный участок, занимающий все уровни склона. Мергелевые и известковые почвы. Выдержка: в бургундских пьесах около года.
Гран Крю Ришбур располагается в самой престижной коммуне Бургундии Вон-Романе на высоте 260-280 м над уровнем моря и занимает площадь всего лишь 8 га. Особенный характер вин Ришбура обуславливается типом почв: покрытые галькой, песком с вкраплениями глины и известняка виноградники дают удивительно плотные и насыщенные вина с ярко выраженным мужским характером. Специалисты заслуженно ставят Ришбур на 3 место после легендарных Романе-Конти и ля Таш. Домену Жан Гриво принадлежит 0,32 га с 60-летними лозами. Выдержка: в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев.
Виноградники расположены на пологих склонах самой южной части Кот де Бона, в апелласьоне Маранж. Экспозиция юго-восточная. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
Виноградники расположены на склонах в южной части субрегиона Кот де Бон на границе с аппелласьоном Сантне. Почвы глинисто-известняковые, экспозиция юго-восточная. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.
Семья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии.
Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса.
В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других апелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их.
Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5, 5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davaye), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Macon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura).
В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках.
Семья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии.
Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса.
В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других апелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их.
Урожай собран с нескольких участков апелласьона Менету-Салон, общей площадью 4 га. Почва – киммериджский мергель. Плотность посадки 6 500 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет. Выдержка: в течение 7-8 месяцев в дубовых бочках.
Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Большая часть виноградников находится в коммуне Сен-Ромен. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие