Вино Pommard Premier Cru Les Pezerolles 2018 г. 0.75 л

Вино Pommard Premier Cru Les Pezerolles 2018 г. 0.75 л - это красное сухое вино глубокого рубиново-гранатового цвета с интенсивным, богатым, обволакивающим и эластичным вкусом. Вкус вина характеризуется мягкими, пудровыми танинами, скрытыми за сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и долгим, приятным послевкусием. Насыщенный аромат вина взрывается в бокале нотами апельсиновой цедры, пиона, лесных ягод и корицы.

Это роскошное красное вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами. Вы можете наслаждаться его богатым вкусом в сочетании с вашими любимыми блюдами и создать неповторимую атмосферу уютного ужина с друзьями или романтического ужина вдвоем.

Pommard 1-er Cru "Les Pezerolles" AOC - это роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Ле Пезероль". Он расположен в северной части региона Кот де Бон. С 2005 года на винограднике применяются биодинамические методы, что придает вину особый характер.

Сбор урожая проводится, как правило, во второй половине сентября, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали, треть гроздей при этом не отделяется от гребней. Выдерживается вино в дубовых бочках, из них 30% - новые. Потенциал вина составляет 10-15 лет. 2018 год был довольно сложным, но благоприятствовал созреванию винограда. Качество сока было удивительным благодаря биодинамическим методам и профессионализму виноделов Domaine de Montille.