Объем: | 0.75 л |
Винтаж: ? | 2020 г. |
Тип товара: | Вино |
Страна: | Франция |
Регион: | |
Цвет: | Белое |
Сахар: | Сухое |
Категория: | AOC (Appellation d'Origine Controlee) |
Производитель: | Albert Bichot |
Крепость: | 13 % |
Апелласьон: | Petit-Chablis AOC |
Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
Плотность |
8–10 °С
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком. Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.
Вкус яркий, с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и приятным послевкусием.
Козий сыр, грюйер; улитки, устрицы, колбасные изделия, дары моря.
Расположенные в северном бургундском департаменте Йонна, виноградники имеют наименование Пти-Шабли,и в основном расположены к северу и северо-западу от Шабли. Виноградные лозы часто высаживаются на плато или пологих склонах. Альбер Бишо одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем. Говорить о винах под маркой Альбер Бишо нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, классические образцы различных апелласьонов и крю. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом Лучшего винодела года. На бургундском аукционе Оспис де Бон винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом. Альбер Бишо – это один из самых почтенных и уважаемых бургундских домов с заслуженной репутацией. Их вина подаются на лучших столах Франции и еще более чем, в 100 странах мира.
Выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.