Вино Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru Classe Pessac-Leognan AOC 2014 г. 0.75 л

Вино имеет насыщенный темно-красный цвет с синеватым отливом, который свидетельствует о его зрелости и концентрации. Аромат сложный и многогранный, с нотами черной смородины, вишни, солодки, специй, дуба и кремня. Вкус гармоничный и элегантный, с хрустящей кислотностью и шелковистыми танинами. Вино обладает длительным и приятным послевкусием, в котором преобладают фруктовые и древесные тона.

Идеально подходит к мясным блюдам, особенно к телятине, ягненку, утке и говядине. Также вино хорошо гармонирует с сырами, особенно с твердыми и полутвердыми сортами, такими как гауда, чеддер, грюйер и пармезан. Вино рекомендуется подавать предварительно декантируя его за час до употребления.

Производится на знаменитом шато Смит О-Лафит, которое является одним из крю классе де Грав в аппелласьоне Пессак-Леоньян. Шато имеет долгую историю, которая началась в 1365 году, когда виноградники были посажены на месте бывшего леса. С тех пор шато неоднократно меняло своих владельцев, пока в 1990 году его не приобрели Даниэль и Флоранс Катард, которые вложили много средств и усилий в его развитие и модернизацию. Семья Катард уделяет большое внимание качеству винограда и вина, используя органические и биодинамические методы возделывания и винификации. Виноград для вина собирается вручную и отбирается на сортировочных столах. Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев, прежде чем быть разлитым в бутылки. Имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в течение 20-30 лет.

Вино получило высокие оценки от критиков и экспертов, таких как Роберт Паркер, Джеймс Саклинг, Декантер и Вайн Спектатор. Также было награждено золотой медалью на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles в 2017 году.